学习销售的工作和心得

学习销售的工作和心得篇1

为期一周在翠湖宾馆的培训结束了，这一周我学到了很多的东西，刚开始觉得餐饮服务工作很容易，很简单，但真正操作起来也并不是自己想的那么简单，只有通过自己多次的操作才能掌握其中的奥妙与技巧，俗话说实践出真知，这话一点也不错。

在这短短一周的时间我们体会到很多，过程很辛苦但也充满乐趣。下面是我对这一周培训的总结。

我到的第一个部门是餐饮部，主管安排我和部门新到的兄弟姐妹们一起学习铺台、托盘、摆台、折口布花等。领班给我们讲了在操作过程中的要领、注意事项及技巧等。让我们在实践中掌握理论。用理论规范操作，使我受益非浅。

在餐饮服务的整个过程中托盘是最重要的，它是确保整个餐饮是否有序完成的基础。规范使用托盘也是安全使用餐具的基础。练习托盘是很累、它需要你的臂力有较强的承受能力，我们大家练得手都痛了，但我们还是坚持把他练好。练好托盘后领班开始教我们辅台，辅台方法分为三种，分别是撒网式、推拉式、抖辅式这三种辅法都必须掌握，但是平时可以选择自己喜欢的方法进行辅台。通过反复实践我喜欢推拉式，辅起来较省力，而且辅得平整。通过托盘和辅台的学习我认识到没有任何事是小事，只有细节做好了才能使整体正常的进行。做一件事即使你做好了九分有一分没做好那也可能是白做，最终的结果还是失败。所以

做每一件事我们都应尽自己最大的努力把它做好不要使自己遗憾。

接着我们还学习了摆台，摆台也是餐饮服务一个重要的环节，它展现了酒店的服务水平及管理水平，要做到清洁卫生、美观、方便客人使用。摆餐具的顺序及餐具之间的距离等都有严格的标准，尽可能使整个台面美观并且使用方便。领班示范给我们看我觉得很简单没什么难的自己也就自告奋勇的要求摆一次结果整个台面宽窄不一，餐具间距离也各不相同，我才觉得这也不容易，于是我寻思找出技巧，经过反复的练习越摆也就越好了，真是功夫不负有心人。

后来还教会我们斟酒、斟茶的要领，斟酒时动作要正确、持瓶姿势、站位都有严格的标准及要求，并且对于不同的酒类斟酒的酒具、量方法都各不相同，但斟酒的先后顺序是相同的。在斟酒过程中一定要确保斟酒安全，做到不滴不洒。

由于在中餐厅时间较短我觉得培训得不够深入，只是一些服务技能的培训，和一些服务常识的了解。在实践中有不懂的地方只能向老师请教。下面我对中餐服务的程序作个简单介绍：

1.迎客——给客人拉椅让座——铺口布、摆放各种餐具——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换骨碟、烟灰缸、毛巾、、盛饭) ——结账——送客——翻台清场——结束。以上服务程序看似很简单，在工作中天天都要做到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是

那么容易了。通过实习，我觉得只有在整体上掌握了中餐基本服务程序的前提下，才能给客人从细节上提供优质的服务。

我的最后一个部门是客房部在那里学习了两天，我学会了抹尘、铺床单、套被子枕头，整理洗漱间等。

经过这次培训，学到了很多实用的知识，在日常生活中也能加以应用，使我受益匪浅，并为我以后的培训工作打下坚实的基础。在以后的工作中我会不断的学习总结，争取把公司的培训工作做得更好。不辜负公司对我的期望。

学习销售的工作和心得篇2

作为销售人员看着巴西夏季奥运会落幕，中国健儿留下了很多精彩的瞬间，其中最让我难忘的是中国女排战胜塞尔维亚女排取得了奥运金牌，女排时隔12年又站在了奥运最高领奖台彻底引爆了国人的激情，从小组最后一名出线到夺得冠军，好像对女排来说没有不可能，还是我们记忆中一直赢的女排，一时间全国上下呼唤“女排精神”。作为一名销售人员，在感动的同时也在思考女排精神给了我什么样的启迪。

首先，做事要有信念。女排教练郎平说，只要女排出去，就是要冠军，就是要赢。我们女排从不找借口，输了就是自己做得不够好，没有任何理由。三大球我敢说女排就是压力最大的一支队伍，但是就是要在这种压力下生存！女排队员，从小就自带光环，“我是女排的，我要有女排精神，我不能随便输球，我必须争冠军”。

这就是信念。这就是拿过冠军和没拿过冠军的差别，自我的高要求、高标准是不一样的。如果你抱着必须成功的信念，你就很可能再业绩开发上更进一步，抱着这种信念，如果不能成功，对不起公司，对不起团队，同时对不起自己，如此无形中就会给自己强大的动力。有了信念遇到困难不是轻易的去放弃，而是支撑自己走下去，去想办法克服困难，去找解决方案。有了信念不会患得患失，会调动自己的所有力量把事情做好，有了信念会朝着目标坚定的前进。女排精神不是每次都必须赢，而是不抛弃、不放弃，在经历一次失败之后在坚定的出发。

第二，敢于挑战困难。女排出师不利，第一场比赛就输了，淘汰赛要碰上巴西女排，要知道巴西可是上届奥运会冠军，东道主，公认的夺冠热门，具有天时地利人和，女排队员没有害怕，认真准备比赛，最终艰难赢下了比赛。

我们在市场的开发中也会遇到很多的困难，来自客户的，来自市场的，甚至来至公司内部的，市场的高速发展，来带了很多机遇，也面临了很多挑战，我们不仅仅面对价格的竞争，更是要做好品质与服务，在讲究体验的时代，怎么样更好地为客户提供性比价最高的解决方案，这就要求我们除了充分了解客户需求，了解竞争对手，更要和自己赛跑，或许客户会质疑你的价格，质疑你的品牌知名度，但正是因为有了这些质疑，才会让自己通过努力，通过行动来充分证明。这些对于敢挑战困难的人来说都不再是阻碍前进的绊脚石，因为成功的路上就是解决一个又一个问题，挑战一次一次的困难。

第三，把自己的优势发挥到最大。塞尔维亚女排进攻强劲，第一局就大比分领先，中国女排则加强拦网和防护，伺机反击，把握住每一个得分机会，团结作战，精密布局，依靠不屈不挠，牢牢咬住每一分的斗志，最终战胜了对手。我们拥有的资源是一定的，每个人，每个组织，总会有自己的长板和短板，但如何最大化的发挥自己的长板来弱化短板带来的风险，怎样把自己的优势发挥到极致减甚至避免失误则成了成功的关键因素。

我们在面对市场时也是如此，我们有自己的长处也有自身的不足，关键我们如何让客户看到我们的优势，并将我们的优势发挥到最大值，需要我们竭尽全力。公司如此，个人更是如此。

有人曾经问，女排精神是什么？郎平说：“女排精神不是赢得冠军，而是有时候知道不会赢，也竭尽全力。是你一路虽走得摇摇晃晃，但站起来抖抖身上的尘土，依旧眼中坚定。人生不是一定会赢，而是努力去赢！”

女排精神在感动我们的同时，我们更应该将这种精神动力转化到我们以后的行动中，坚定自己的信念，不拍任何困难挑战，发挥出自己的优势，在市场开发中做出成绩，为企业创效，实现自己的价值。

学习销售的工作和心得篇3

训，没错是技术，而不是技巧，以前我们都听说过是销售技巧，从没有听说过销售技术。马老师说了我们销售也是有技术的，有规范的一套方法来让我们完成销售，听了这次的培训我也有自己的体会，如下：

第一，我们要对销售有正确的认知，销售其实是顾客在购买，而非我们在卖，透过我们的职业、专业、敬业协助客户完成购买的过程。每个客户都先由需求才有购买的，而需求就是欲望+购买力，而营销的最高阶段：创造刚性需求。

第二，第二，顾问式销售环节的具体实施分为四个方面1。取得信任；2挖掘需求；3有效推荐；4巩固信心；

第三，约见新客户，可以从六大点出发，1确认身份；2询问接电话是否方便；3自报家门；4承诺帮助（为对方带来什么好处）；5二选一原则，确认拜访的时间地点；6祝福语和收线；越到客户，拜见客户，这里有几个规范可以让你更加的完美的完成销售的技术，建立信任：这里有4个点可以帮助我们，1专业形象；2办事能力；共同点；4会面意图；会面时从寒暄开始（3—5分钟）；这里也有几个让你一见面不至于让对方反感；1从天气下手；2新闻热点；3办公室的工作环境；4寻找共同点；

第四，见了面我们要了解，确认其真正的需求我们这边有确认需求三部曲，1回应式聆听；2复述；3确认式提问；这里我们要牢记听，记，问，这三个要点，听是听客户再说，而不是我们在推销，记是从客户开始说的是时候用笔记本几下他说的痛点（关注点）；问我们这要记住差距原则：询问现状—期待值（下一布的打算，想法）—痛点（关注点）。确认需求，用复述记的关注点的内容，而且还是用客观，中性的言语来确认需求，不要自以为是，去掉“我以为”。

第五，有效推荐我们的产品使用价值可以陈述FAB；F—是功能（对应其痛点）A—是优势（特点与众不同的地方）B—好处，用销售语言让客户感受到给个人，组织家庭带来的好处。确认其购买这边还有关于价格的问题，价格是双方谈判的结果，而我们销售人员要牢记追求最大利润是我们的责任；而价格的谈判我们也需要记住几点1谁先出价谁先死2通常性报价3补偿性报价4两套名片系统；关单，是一个阶段性成果，利用假设性成交法给客户心理的压力，为下阶段做铺垫；这里也有三点可以规划1封闭式的问题，例如（是这周给你还是下周给你送过来）；2描述假定成交后才能做的事情3促成签约；再发现客户新的真正问题时，我们要给他解决；这里我们有3个关键点，1放空自己；2移焦；3认同；这里我们可以采用差距原则来探索原因，解决问题，征求同意；（但是是堵墙，同时是桥梁）再次关单。如果这里还有问题，我们就要考虑是否出现竞争对手，找错关键人，财务问题或者是出现意外。

第六，售后我们要解决其客户的售后心理活动，可以赞美其英明的决定并向客户保证有信心使客户不后悔。以后新客户变成老客户，这里我们可以请求介绍潜在客户，这里我们可以引述成功的案例—拓展可提供帮助的范围—请求推荐。

从这次马老师的培训我学到了一个关于销售的技术而不是技巧，而我也会认真的把这次学到的技术应用到实处，用现实真正的销售技术来完成我的产值才是我的目标。