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立冬节气有哪些风俗

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立冬节气有哪些风俗

立冬的风俗有祭祀、吃饺子、补冬、喝羊肉汤等。

1、祭祀:立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。

2、吃饺子:立冬之日有吃饺子的习俗,一来好吃不过饺子,立冬这天改善一下生活;二来是饺子来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。也有因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻的说法。

3、补冬:谚语有“立冬补冬,补嘴空”的说法,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。

4、喝羊肉汤:立冬时节,北方多地有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有丰富的脂肪和蛋白质,热量高,御寒效果极佳。

立冬物候现象

立冬,意味着万物开始进入休养、收藏的状态。元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,他将一年二十四节气分成“七十二候”,每个节气分成三候。

立冬三候为:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”意思是,此时水已经能结成冰;土地也开始冻结;雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以认为雉到立冬后便变成大蛤了。

立冬节气是第几个节气

立冬节气是24节气中的第19个节气,也是冬季的第一个节气。

立冬是什么季节的节气

立冬是冬季的节气,是冬季的第一个节气。

立冬节气的由来

我国传统的四季划分是以二十四节气中的“四立”作为四季的始点。冬季以“立冬”开始,至下一“立春”前结束。冬,即“终也、万物收藏也”的意思。现行的“二十四节气”采用的是“定气法”划分,当太阳黄经达225度是立冬节点。

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