24节气中白露的意思
白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气,干支历申月的结束与酉月的起始。白露实际上是天气转凉的象征。白露是农历二十四节气中的第十五个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。
白露时节天气转凉,温度降低后水汽在地面或者是近地物体上凝结而形成的水珠,比如说花草树木上的露水。
白露的寓意在于天气转凉,白露是我国二十四节气中第十五个节气,它反映的是自然界气温变化的一个重要转折点。白露的到来基本结束了夏天的闷热,进入白露节气后,夏风逐渐被秋风替代,昼夜温差比较大,夜晚能感受明显的凉意。
二十四节气,是历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令。一岁四时,春夏秋冬各三个月,每月两个节气,每个节气均有其独特的含义。
白露是二十四节气中的第十五个节气,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
历书说“斗指癸为白露,阴气渐重,凌而为露,故名白露”。进入"白露",最明显的感觉就是昼夜温差拉大,夜间会感到一丝丝的凉意,虽然暑热可能不会一下子退场,但是闷热感会逐渐褪去,早晚添了一份秋天的凉意。
由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,太阳归山,气温便很快下降。白露,夏日残留的暑气逐渐消散,天地的阴气上升扩散,夜晚渐凉,昼夜温差拉大,寒生露凝,这是“白露”名由之一。
白露习俗
1、收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
2、秋社
秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”,按照民间的习俗,每到播种或收获的季节,人们都要立社祭祀,祈求或酬报土地神。秋社一般在立秋后的第五个戊日举行,大约在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。
3、啜米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。直到二十世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。
4、祭禹王
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。
白露过后如何养生?
1、添加衣服
自古就有“白露不露身”的说法,也就是说在处暑时期还能穿短袖、短裤,天气比较温和,但在白露之后就需要穿长袖、长裤了,在《养生论》中也有:“初秋夏末,不可脱衣裸体,贪取风凉。”的说法,也是说白露之后需注意添加衣物,避免风寒感冒。
2、添加被褥
白露之后天气变化比较大,最为明显的是夜间寒气明显加重,所以,在白露之后应该收好凉席和夏被,开始使用比较厚实一点的秋季被,避免晚上睡觉感风寒,引起感冒。
3、过敏体质尽量少外出
白露之后天气凉爽,晴空万里,十分适合秋游,但过敏体质的人还是乖乖待在家里吧,秋天即便凉爽了,但空气中尘埃、花粉也明显增多了,这时候也是过敏的高发时期,以免出现皮炎、哮喘等过敏症。
4、早睡早起
白露时节也需注重睡眠,这时候夜间相对夏季会有所增长,注意早睡早起,保证每天7——8小时的睡眠时间,白天才能有充沛的精神应对秋燥,秋睡也是秋季养生的关键。
5、做好防虫
白露时温度略有降低,这时候是昆虫的最后一批进食时期,也是昆虫选择冬眠的时期,所以,在家需要做好防虫处理,注意开窗时使用纱窗隔离,定期的将衣物、被褥、家具等晒晒太阳,避免昆虫在其中过冬。特别需注意防好蟑螂,这时候是蟑螂最为旺盛的时节。
白露节气的由来
白露,是二十四节气中的第15个节气,秋季第3个节气,于公历9月7-9日交节。根据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释—“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露,阴气渐重,露凝而白也“。其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,太阳落山后,气温便很快下降,到了夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得”白露“美名。
白露节气吃什么
白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,它多了一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。
白露米酒
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病,而且白露之前的龙眼个大味甜口感好。
吃番薯
民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习俗。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。