个人创业项目计划书怎么写
计划要解决的问题有三个，即预先决定做什么、怎样做、谁去做。如何写出优秀的个人创业项目计划书怎么写？下面给大家分享一些个人创业项目计划书怎么写，希望对大家有所帮助。
个人创业项目计划书怎么写篇1
一、创业经营宗旨和理念
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
二、市场定位
1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面：西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受 ，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康 方面转变。
3. 校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的;其次，是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4. SWTO分析
学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：
同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%
W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%
O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三.管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 。
四.产品介绍
以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3. 美颜甜品
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等
例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、市场营销策略
1.品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。
2. 价格策略：
(1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
3.促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”， 促销战略中应包含以下4方面：
A.求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
B.求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。
C.求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。
D.求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。
(3)促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传.
六、实施方案
1. 按照直营店的实施情况来执行：
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密 的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边 消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位 人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。
3.人员与制度
1) 店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作.
工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.
2) 行政人事
主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理，员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
3) 厨师
对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。
4)服务员
以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生。
个人创业项目计划书怎么写篇2
一、大学网概况
大学网成立于_年8月27日，是一个由有过从业经历，创业经历的年轻人所领导的团队建立起来的。目前有团队成员7人，分布于西安各大高校，大学网的宗旨是一切为了大学生，致力于在西安建立一个网络，通过该网络促进各种线下活动的开展，给西安广大大学生带来真正的实惠。
二、团队核心成员介绍
刘海洋：本科毕业后任职于知名公司，工作一年后辞职，开始创业。有过创业失败的经历，大学网是第三次创业。为人具有感染力，做事执著，热情，不甘寂寞，有领导力。
王帆：交通大学管理学院在读研究生，项目管理专业，本科时接触各种社团较多，现在研究生会工作。为人较为冷静，思考问题比较周全，善于与人打交道，做事执著，主要负责人事和市场方面。
李钊：交通大学在读研究生，主要负责网页设计和技术方面。
毛琦：交通大学软件学院在读研究生，主要负责网站技术方面。
罗娜：毕业于西北大学。性格活泼开朗，喜欢一切新鲜事物。
郭丹：西安电子科技大学在读研究生，企业管理专业，现任研究生会副主席，本科时曾获全国创业大赛铜奖。目前负责人事外联方面。
赵飞：西安电子科技大学在读研究生，情报专业，现任研究生会副主席，有毅力，工作能力强。
核心成员各司其责，分工明确，特别强调执行力。
三、市场分析
大学网成立于_年8月，致力于服务西安地区所有高校在校大学生。网站的主要内容均取材于大学生活，“一切为了大学生”，扎根于大学校园，是大学网最大的特点也是立足点。作为一家年轻而富有朝气的学生门户网站，其背后是一支朝气蓬勃富有创新思维和战斗力的团队。团队成员均为在校大学生，这使得大学网的每一个角落都充满着大学生活独特的气息。
目前，西安有几家大学生的综合性网站，然而仅仅提供网上的一部分信息资源，对于我们西安地区的广大大学生来说，并没有提供其真正所需的东西。作为一个地方性的网站却不能提供线下的各种服务，实在是一种极大的浪费。大学网作为后起的网站新秀，目前拥有丰富的频道体系，为大学生提供一个了解社会的窗口和在网上展示自我及相互交流的平台。同时面向商家提供一个直接进入大学校园的新营销渠道。这样在校园与社会之间构架出一个双向的通道。大学网结合自身优势，不断创新，依托于自身网络平台，通过不断的整合校园资源，为大学生提供最全面的服务通道，为企业提供全方位的优秀校园整合营销服务。简单来说，大学网作为后起的网站新秀，其宗旨是一切为了大学生，其理念是以线上促线下，把真正的实惠提供给西安地区的在校大学生们。
四、经营现状
大学网除了以上团队成员外，还有域名资产，目前已经升值到22万元;服务器一台，后台程序一套;对内方面(校园)目前各类人员的招聘已经开始，仅在网上发布招聘启事一周，就有10人应聘栏目编辑，4人应聘ceo，2人希望能有合作;对外方面(商家)已经和几家有了较明确的合作意向;但由于缺乏资金，宣传力度不够，各项工作进展的较慢。(只要5———10万的资金)
五、经营模式
我们的经营模式目前采用校园ceo和栏目编辑的形式。简单来说校园ceo要在西安各大高校均有一人，全面负责该校的各项线下工作;栏目编辑不一定每个学校都有人，只要保证该栏目总人数达到要求即可。
六、盈利模式
简单说来就是以线上促线下，以网站为平台，提供各种线下的服务和商品买卖。具体情况可以进一步了解后面谈。
以上只是最简单的项目介绍。如果需要更进一步了解的话我们有更加详细的策划书。
我们的团队崇尚狼的文化，坚信做事先做人。人对了，坏事也能变成好事，人不行，好事也被做坏。现在我们很诚恳的邀请有识有志之士的加盟，大家一起来做一件事情，请相信我们，只要我们大家团结一心，一个具有各种背景的年轻团队一定能做出一番事业来!期待您的加入!
个人创业项目计划书怎么写篇3
一、方案概要
本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车，目标市场是在校大学生，以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。可是有自我的品牌商标，价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：“立足本地，树立品牌，步步为营，扩大规模，走向全国”。
二、市场分析
1、可行性分析
以往一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化，规模化现状。许多大学占地面积相当可观，建一所大学动辄就是上千亩地，如果是大学城，几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的学校必然带来学生的交通问题，学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等学校的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中，即便是紧邻的两个学校，步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间，这种状况给学生带来了很大的不便。可是如果有辆自行车，那么大学生能够2分钟到教室，3分钟到图书馆，5分钟到旁边的学校找同学，10分钟到附近的丹尼斯超市，周六周日能够叫上几个哥们儿去郊游，也可载上女友去野餐……的确，一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车(二手的或全新的)也许是个不错的选择，可是大学生都明白，在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的，有的甚至连车棚都没有，宿舍又禁止放自行车，大学生只能看眼睁睁的看着自我的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车，而有了车却又有诸多麻烦，这样的两难该怎样解决经过分析我们发现，事实上，大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便，自由，洒脱，张扬，浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题，只
要一两元钱就能尽情的放飞心境，自由的释放生命，并且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求，自行车租赁行又能满足这种需求，这就是自行车租赁行产生的条件。同时，中国有一千多所高校，上千万在校大学生，其潜在市场规模是相当可观的，即便是只能占领三分之一的市场，也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲，开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
注：以上只是从主观出发分析出的结论，但事实上，大学生是否真有这种需求，如果有，有多强烈仍需做深入细致的前期市场调查研究。但由于时间原所以项工作暂未实施。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品，目前市场上几乎不存在这种服务，尤其是品牌化，专业化，规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到供给出租自行车服务的组织，有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加供给这种服务，诸如此类的小摊贩皆不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力，且又远离学校，市场竞争更无从谈起，所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前大学城建设已成规模，社会对教育的重视程度在加大，政府对教育的支持力度也在加大，许多大学都在扩建。随着中国高等教育的发展，在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于自行车租赁行的开设。
三、SWOT分析
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会;但另一方面，由于开设自行车租赁行的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，如果营利状况良好，就很容易被效仿，并且此租赁行是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;另一方面，大学生创业社会经验不足，创业资金短缺，发展速度慢，市场很容易被抢占，这是最大的劣势。
3、对策分析
研究到容易被模仿的威胁，所以在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场，在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，虽然产品容易被复制但品牌却不能复制，品牌中包含的精神理念更不能被复制。
四、目标战略
一年内建立在本大学的地位，两年后在本地大学城开设分店，五年后在本地所有条件具备的高校开设分店。再巩固一年时间时间后注册公司，随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场：在校大学生
价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占领市场。
产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务
配销渠道：专营连锁店
广告：开始即树立整合营销传播观念，品牌观念。经过品牌传播，让品牌具备一种大学生认可的，追求的精神。自由奔放，个性洒脱，就是自行车租赁行要提倡的一种精神
设计一个标志：(有待制作)
塑造一个品牌：随心
构成一种精神：我们追求自由奔放，个性洒脱，我们健康阳光，欢乐潇洒;我们重感情，跟哥们儿一齐疯，一齐笑，为了哥们儿的难处而大醉，然后抱在一齐痛快的大哭;在别人面前，我们有许多彼此才明白的典故和笑话。我们飞，一齐飞，自由地飞，我们追求一种自由洒脱的生活。
个人创业项目计划书怎么写篇4
一、西餐厅经营理念和宗旨
明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。
二、西餐厅市场定位
1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。
3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4.SWTO分析
学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：
同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%
W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%
O：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是
幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三．西餐厅管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.
4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
四．西餐厅食品介绍
以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。
3.美颜甜品
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。
例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、西餐厅市场营销策略
1．品牌策略：
“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。
2.价格策略：
（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
3．促销策略
（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：
A．求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
B．求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。
C．求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。
D．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。
（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象
六、西餐厅实施方案
1.按照直营店的实施情况来执行：
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。
3．人员与制度
（1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐与学校的交流工作.工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.
（2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理，员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
（3)对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。
（4）服务员以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
（5）薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.
（6）奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)
（一）销售计划
（a)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
（b)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
（c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推
（二）财务计划
1.实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。
2.每日的收入应进行及时清点，所有点菜的及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。
3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；
4.如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。
6.财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益A处:
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表B.出纳处:
(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行
(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
七、投资收益
1、分期投资
本着稳妥原则，结合本店发展的规律，资金的投入要循序渐进。投资步骤如下：
（1)开业前投资：门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元，流动资金2-3万元。
（2)开业后投资：根据经营情况，增加设备、扩大门面等投资，具体数量根据经营效益确定。
个人创业项目计划书怎么写篇5
前言
1.创业机会
我们今年大二，正是储备各种创业知识的时机，大学的学习能为我们创业打下良好的基础。如今，不仅是学校，连国家政策也鼓励和支持我们大学生自主创业，还给予我们许多的优惠。国家的有关政策：
①大学生有自主创业，从注册之日起，一年内免交有关登记类、证照类和管理类收费。
②个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收。大大减少了我们的资金压力，提高了我们的创业机会。
根据对学院内各类店铺和商品的调查，我们发现学院内经营没有经营手机配件的商家，所以我们决定开一家手机配件店。
2.产品
根据问卷调查的方式，我们了解到大部分同学希望在学院内能有手机配件，而不用跑到校外去买。并且他们想要的产品有耳麦，挂饰，手机壳，贴膜等。我们的产品价格低廉，品种多样，比学校外面的店铺便宜，而且质量绝对可以保证。
3.竞争对手和自身优势
我们的竞争对手不多，因为在学院内没有经营手机配件的店铺，天翼、移动营业厅和超市里的手机配件产品不仅数量有限，而且品种不多，价格也高。其次是学院周围的对手，因为我们的就近原则而占优势。所以我们要想维持好自身的企业，就必须以良好的服务态度和优质的产品来打败对手，为企业赢得顾客。
4.营销策略
我们的企业规模有限，经验不足，产品单位价值低，技术含量不高，而且我们的顾客相对集中，竞争对手也较弱，所以我们的销售渠道决定采取直接渠道和零级渠道，把产品直接销售给消费者。我们也会采取相应的促销方式，比如发放优惠券，广告宣传海报宣传等，认真听取学院不同系别级别学生的意见，根据不同学生的不同要求，努力改进自己的产品。我们最重要的营销策略就是突出产品的特点和作用，达到吸引顾客的目的，从而锁住顾客，保持稳定的销售额。
5.具体目标
发展规划：
短期发展目标:我们企业在短期内首先要做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品要严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位学院的学生都了解我们的产品，并且我们要在第三个月收回成本，还要有所利润。长期发展目标:我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩展店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得更幽雅和舒适，我们还打算开一两家分店，创造我们企业的文化，从而垄断学院的手机配件市场。
6.创业团队
由创业团队共同商讨以及对市场进行全面分析和诊断后，由会计人员作出总结和预测，主要是对公司创业前一年的财务情况进行预测、分析，其中包括创业成本，月度销售预测，利润等情况。
7.财务计划
我们的创业团队共有七个人组成，分别担任各项创业的工作，我们的队伍具有很强的团队精神和较高的创业技能，工作努力，科学文化素质高，能吃苦耐劳，并且富有创新意识，能不断充实和发展自己。
8.注意的问题
假定会遇到的风险，如采购风险，市场风险，管理风险，环境风险，人员风险等，制定相应的风险对策。
9.可行性分析总结
市场可行性——在学院手机配件的市场很大，因为没有经营手机配件的店铺，而且学院是一个拥有一万多名学生的大院校，并且女生居多，喜欢手机挂饰，手机壳等又大多是女生，所以我们的市场很广阔。
产品可行性——我们的产品质量较高，价格低廉，作用多，而且具有产品的品种多样，能够满足各种人群的需要，成本低，也容易采购，所以我们的产品绝对行得通，能够受到消费者的认同。
经济可行性——我们拥有的资金不多，但足以开一家手机配件店，并不需要贷款，而且对于大学生自主创业国家有许多的优惠政策，一年内免登记类、证照类和管理类的费用，个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收等等，所以我们的经济是可行的。
盈利可行性——我们的企业规模不大，盈利较小，但是我们的成本不多，单位产品价值小，所以我们可以采取薄利多销的方式，估计在第三个月就能有所盈利，可以为企业创造利润，为扩大企业规模打下基础。
个人创业项目计划书怎么写篇6
____地处山东半岛中部，东临青岛、烟台，西接淄博、东营，南连临沂、日照市，北濒渤海、莱州湾，总面积1.58万平方公里。该市辖4区、2县、6市，总人口846万。该市农业发达。所辖寿光市是冬暖式塑料大棚的发源地，蔬菜生产已不分季节，所产蔬菜品种多、质量好。批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。有国务院设置的绿色通道直达北京。为提高蔬菜加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品、增加花色品种，提高蔬菜的附加值，山东省______________提出了年产1吨脱水蔬菜加工项目，该项目建成后，预计固定资产投资49万元;年加工各类脱水蔬菜1吨;销售收入86万元;;年利润261万元;投资回收期为3.3年。
____是一家农副产品综合加工企业，厂区占地面积2133平方米，现有厂房建筑面积2万平方米，固定资产15万元，现有员工5人，是______龙头企业，山东省______重点培育的十佳农业产业化龙头企业之一，主要生产经营范围为肉制品、水产、蔬菜加工、冷冻、贮存销售等三大系列1多个品种，产品远销日本、韩国、美国及欧洲、东南亚等国家和地区。
我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强我市农业的国际竞争力，根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营，培育一批有竞争力的市场主体，靠他们带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产，可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势，尽快扩大我市优势农产品的生产规模，提高精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品。
脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求量也不断增加，以特种蔬菜为原料的脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展，脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜的需求，发展脱水蔬菜生产是非常必要的。
据估计仅寿光市果蔬总产量就超过1万吨以上，如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求，发展脱水蔬菜生产在增加花色品种的同时，也可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题，减少菜农的损失。
蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。据国家统计局统计，24年全国蔬菜产量达到54927万吨，比23年增长1.7%。25年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期，蔬菜出口继续保持稳定增长态势。预计25年我国蔬菜产量将继续稳步增长。据海关统计，上半年，我国出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同)32.73万吨，同比增长21.73%，出口创汇金额2.59亿美元，同比增长21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14万吨，同比增长2.9%，占蔬菜出口总量的5.3%，出口创汇4亿美元，同比增长2.1%，占蔬菜出口金额的19.4%，市场前景很好。
山东、福建、浙江、新疆、广东是我国蔬菜出口的主要省区。1-6月，上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.7亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元，同比增长24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%，由此看出山东省的蔬菜出口优势。
日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，但今年以来我国对美国、韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速。1-6月，对日本出口86.17万吨，同比增长2.96%，创汇7.76亿美元，同比增加14.16%;对美国出口16.99万吨，同比增长1.58%，创汇1.66亿美元，同比增长7.42%;对韩国出口27.26万吨，同比增长34.12%，创汇1.25亿美元，同比增长17%;对马来西亚出口22.48万吨，同比增长25.41%，创汇1.7亿美元，同比增长39.12%;1-6月蔬菜输港24.66万吨，同比下降9.91%，货值.92亿美元，同比增长1.6%。我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐增趋势。
蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜，生产成本低。劳动力价格是发达国家的1/6～1/2，产品价格是发达国家的1/5～1/8。参与世界竞争回旋余地也大。
由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。
年产1吨脱水蔬菜加工项目建在____________________，地处蔬菜生产基地。原料有保障。
______自然气候条件良好，适宜农业发展。______是典型的暖温带季风型半湿润大陆型气候，四季分明，雨热同季。全市年平均气温12.3℃，常年平均降水量为655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照总时数25-28小时，年平均风速3.3米/秒，年平均绝对湿度11.9百帕，相对湿度67%，无霜期185-2天。
潍坊农业条件良好，资源丰富。全市地势南高北低，山丘、平原和沿海滩涂分别占总面积的36.6%、4.8%和22.6%，海岸线长113公里。现有耕地面积695千公顷，自南向北分布着棕壤土、褐土、潮土、黑土和盐土5大类;林地面积319.8千公顷，森林覆盖率为23%。适宜果蔬生产。
______交通、通讯十分便利。境内胶济铁路横贯东西，济青高速公路、潍莱高速公路、东青高速公路均通过潍坊。公路通车里程7436公里，实现了市县一级公路连接，县县二级公路连接。拥有铁路285公里。北邻沿海现有港口3处，年吞吐能力135万吨。潍坊港2个5吨级泊位投入使用。潍坊机场一期工程投入运行。邮电通讯设施日益现代化，市县乡村全部实现了电话通讯程控化，12个县市区全部建成开通了信息港。建成了功能齐全的基础设施，增强了城市的综合服务功能，基础设施建设条件非常优越。为果蔬生产、加工创造了条件。
建设地点基础设施齐全，供水、供电、通讯有保障。
______政府支持农产品深加工企业的发展。对年产1吨脱水蔬菜加工项目提供政策服务和资金支持。
蔬菜销售收入是______农民的重要收入来源，年产1吨脱水蔬菜加工项目实施后公司通过定单形式与菜农建立起联系，菜农收入得到保证，使公司和菜农双获利，达到双赢的结果。
______科技资源优势明显，辐射带动能力强。近年来，针对广大农民科技素质低，组织化程度低的现象，市政府、市妇联、市农业局积极组织了各类培训班，到目前，全市已有11多万农民获得了绿色证书，6万多农民获得了技术职称，近1万农民上了网，乡镇镇长、副镇长、农技、蔬菜站站长基本轮训一遍。为蔬菜生产、加工提供了科技保障。
______所辖寿光市蔬菜批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。蔬菜由寿光市销往全国各地。市场优势明显。
脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。
脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量一般为6%一8%，有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料。因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。
近年来，我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备，应用效果好，投资小、成本低，受到了用户的好评。
脱水蔬菜的品种很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。这些品种，根据产地与季节的不同，加工期有些调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易，可冬季加工，而一般新鲜蔬菜不用存储，即可及时加工生产。安排得当，一年生产可达3天左右。
由于蔬菜的品种不同，脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的，其主要生产过程为：
选料修整清洗切制漂烫甩干干燥整理计量包装。
脱水蔬菜生产过程中，最主要的生产环节是干燥和前处理，而关键环节又是干燥。
(l)选料：选择肉质较厚，组织致密，粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等，这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。
(2)修整：将选好的原料去籽瓤及柄、叶，用清水冲洗后，放在没有太阳直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异，机械完成较困难，因此该工序一般用手工操作。
(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗，带土量大的品种可用清洗机清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业，例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状，其余的蔬菜应分类捆把，做到整齐一致，便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮，方法是：用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一1min即可。
(4)漂烫：漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求，对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。可用机械进行自动处理，也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制，以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度，养分损失大，复水能力下降。漂烫不到位，脱水保鲜有困难。烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。
(5)甩干：用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下，甩掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。
(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时，将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上，温度控制在32℃一42℃，如果采用厢式干燥机，则应对烘盘内的物料适时翻动，一般经过11h一16h后，当蔬菜体内水分含量降至1%以下时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂，喷完后即可封闭。
(7)封闭：将烘干的蔬菜放进密闭的大柜(箱)中密封暂存1h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。
(8)分装：分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级，包装可选用一些清选分级设备，也可用手工操作。计量包装按要求的规格和方法进行，每5g为一小袋，5kg为一大袋，并注明商标、质量、名称、出厂日期等。
主要生产设备：清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。
项目占地面积2133平方米，建筑面积15平方米，购置去皮机、清洗机、切粒机、干燥机等设备2台(套)，购置锅炉、变压器、货车等辅助设施。
本项目经营采用公司+农户的形式。公司以龙头作用带动农户与国际市场接轨。
本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理，公司下设：销售部、加工车间、财务部、质检部、综合办公室五个部门。
1、项目建设方案及相关资料;
2、现行行业估算指标;
3、设备价格按现行价格计取;
4、设备运安费以设备价格的3-5%计取。
本项目新增固定资产投资49万元。
见总投资估算表及单位工程投资估算表(表7-1)(表7-2)(表7-3)
序号建、构筑物名称单位工程量单价(元)费用合计(万元)
本项目总投资49万元;资金来源企业自筹。
⑴国家计划委员会、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》93年版。
⑵专业设计提供的有关资料及数据。
本项目建成后，年生产脱水蔬菜1吨，预计各类鲜菜用量8吨。项目建设期为1年，第二年生产负荷达到9%，第三年达产。
本项目土建及其它费用投资245万元、设备及安装工程投资117.6万元、新增无形资产及递延资产55万元、固定资产其他费用2万元、预备费52万元、固定资产投资49万元
固定资产折旧采用综合折旧按平均年限法计算，折旧年限为1年，固定资产余值按5%计算。经测算年提取综合折旧费4万元。详见辅助报表3固定资产折旧估算表。
本项目没有形成固定资产的无形及递延资产原值为55万元，无形资产按1年摊销，递延资产按5年摊销，年合计摊销额为6万元。详见辅助报表4无形及递延资产摊销估算表。
按国家现行财税规定计算增殖税，城市维护税为增殖税的7%，教育附加费占增殖税的3%。详见辅助报表6销售收入和销售税金及附加估算表。
根据项目生产要求，需要人员46人，人员工资按人均月工资996元计算，年工资及附加费总计55万元。详辅助报表5总成本费用预测表。
销售费用按销售收入的5%估算，年需43万元。
参考了该企业目前实际发生的管理费用，按销售收入的2%提取，年需2万元。
经计算年总成本费用518万元，经营成本467万元。
脱水蔬菜综合销售价格定为86元/吨，年销售收入86万元。
本项目年增值税77万元，城建维护税5万元，教育费附加2万元。
项目建成后，正常年可新增利润261万元，年上缴所得税86万元。详见基本报表2损益预测表
(1)投资利润率42%
经计算项目全部投资所得税前内部收益率为31%;所得税后为2%，均高于行业1%的指标，说明项目经济上可行，并且有较好的经济效益。
经计算全部投资所得税前财务净现值(I=1%)为1813万元;所得税后349万元。
经计算全部投资所得税前投资回收期为3.5年;所得税后4.3年。此项指标均低于行业投资评价标准。说明项目经济上可行。两项指标均包括建设期1年。
生产能力利用率(盈亏平衡点)=--------------1%
86-352-81=4%
盈利区=1-4%=6%
以上计算说明，当脱水蔬菜产量4吨时，项目实现盈亏平衡，当少于4吨时，项目出现亏损。当高于4吨时项目开始盈利。项目有6%的盈利区，说明项目有一定的抗风险能力，详见盈亏平衡图。
从敏感性分析中可以看出，可变成本，固定资产投资变化对内部收益率的影响不显著。当销售收入减少15%时，项目的内部收益率为-2%，比项目既定销售收入的内部收益率2%下降22个百分点。因此脱水蔬菜销售收入变化是该项目的敏感因素，应加以注意，但就目前所定销售价格而言，还有较大的上涨空间，因此本项目有一定的抗风险能力、
综上所述，本项目经济可行，并且具有很好的经济效益。
年产1吨脱水蔬菜加工项目建成后，增加了蔬菜的附加值。适应了市场的需求。生产脱水蔬菜便于食用、储藏和运输，出口创汇和满足人民生活的需要，通过脱水蔬菜加工可激发农民种植蔬菜的积极性，使农民增收，发展农业产业化经营，对培育有竞争力的市场主体，带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产有重要意义，有较好的社会效益，并且可增加就业机会，对构建和协社会发挥积极的作用。
个人创业项目计划书怎么写篇7
（一）资源简介
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（二）重要特点
整合经济项目创业计划书本项目产品具备的重要特征是具有哈佛竞争战略中的“别具一格“和”成本领先“特点。这就使其产品更具竞争力。整合经济的每一个产品都具有独特的功效或质量、价格更有竞争力。更主要是项目起动后每一个加盟者的资金、场地、产品等都可以得到解决，根本无需加盟者承担风险，甚至于只要提供身份证租赁商铺，其他的都由我们代办把店开起来赚钱后再交给加盟者。
销售艺术
经营大众化产品、项目采用质量保证的产品经营以更低价格进入市场，同类产品相同的市场收费，我们却可以比竞争对手低几倍的成本，有一般经营者两倍的利润来保证只赚不亏。我们在选择最具竞争力的产品来经营的同时，兼营高利润产品，特别是采取网络激励机制让销售网点和销售额成几何级数倍增。又可以让加盟者不花一分钱就可以开店经营，市场十分容易打开。
同时与多家媒体合作，极低的成本开办栏目，增加润利点，更主要是不需投入广告费就能达到更好的宣传效果。
请两个____________较小的外国女模特在北京路等繁华地带当场试戴，邀请各媒体记者现场采访报导，产生轰动效应，组织学员到现场观看加盟。每个加盟商都可授权加盟，且加盟者无论在哪个店铺进货都可计入推荐人的进货量和5的管理费、物流费、奖金等综合服务费。很快就会占领胸衣市场。
公司计划的组织架构及股权分配
目前公司还没有成立，已有人员包括策划者一人、经营者一人、专利发明者一人，正在寻求投资者。本项目的组织管理采用经营者根据《万物十字定律》原理，3S原则标准化、简单化、规范化创立的多维立体倒三角网络管理机制，无论规模大小，地域远近都采用一套财务管理，软件自动根据业绩管理。
个人创业项目计划书怎么写篇8
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天，许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已，因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业，我们决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种繁多，口味齐全，营养丰富，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
餐具：干净，整洁。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法)，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，于是可根据PDCA循环(即戴明环)，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名，管理员一名，厨师5名，服务生15名，另可招学生做兼职员。可以送饭等。
五、优势与劣势：
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、资金来源
首先我们会拿着自己的创业计划书这个可行方案向我们所在的大学申请，让他们看我们的方案和能够支持一笔可观的费用，然后可以找我们的父母求得相关的一些帮助，最后，我们想到的是找相关的银行贷款，支付我们所剩下的费用。
八、风险与规避
1、外部风险
随着中国加入WTO，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国，成与败是很难说的，但是，不管是成功还是失败，我们都要进自己最大的努力去创造它，相信我们是不会轻易让它败下去的。
3、市场风险
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
(1)在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。
(2)严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。
(4)进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值，商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼，我们还将购买一般责任保险。当然，中心管理人同会采取有关预防措施，如提供适当指导，给予必要的警告，同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
个人创业项目计划书怎么写篇9
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有地质大学恋之花花店品牌优势的市场。是十分可行的。
二、项目策化
1.提供鲜明，公司使命
有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的恋之花将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境。
2.公司目标
立足地大，服务武汉，辐射华南。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
江苏食品职业技术学院恋之花花店网站是由在校大学生推出的面向6万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除淮安地质大学的总站外，在江苏各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以淮安各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司对淮安的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求
⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。
⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。
四、经营策略
1.小组成员
王静：主要负责网站的制作和维护
陈红：主要负责开发计划
韩玉娇：主要负责经营策略与项目规划
杨光：主要负责市场调查和结果分析
2.营销策略分析
2.1品牌策略
网站建设初始，我们便非常重视品牌。在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新。
2.2价格策略
恋之花网上花店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站，报栏，宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式。
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑服务。在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式：
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙，交流信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。
⑥建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。
2.4渠道建设
就目前来看，网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时，一般考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货是否及时等方面，要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点，以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见。
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择：在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。该模式成功后，以ASP的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营，经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
2.重点宣传客户，宣传对象以在校学生为主，他们对流行感兴趣，往往容易领导潮流，而对于逻辑思维较强的工科学生，我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期，在此之前，将宣传单分发至学生宿舍。
宣传内容包括：
⑴悬挂统一的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为3-5条，以恋之花花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，摆放3-5台微机，可以上网查询并订购；放置一宣传板详细介绍花店内容，并摆放实物鲜花，在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发恋之花花店宣传部门拟定的宣传材料，在早，中，晚各一次，连续数日。
⑷为营造气氛，安排两名小姐佩带写有恋之花花店网址的绶带，进行解说，并组织抽奖。
个人创业项目计划书怎么写篇10
一、项目名称：
茶叶产业发展
二、项目地点：
__村__—大学生村官创业基地
三、创业项目背景：
为了积极响应中央和太湖县委组织部鼓励、支持大学生村官创业的号召，使大学生村官扎根基层、增强自身使命感，实现大学生村官的社会价值。在乡党委和政府的正确领导和悉心关怀下，刘畈乡乐盛村以大学生村官创业为契机，引导广大农民积极创业增收，建立茶叶种植基地，带动的群众共同致富，同时开辟就业的道路，以创业带动就业。
2、我村土壤肥沃，适宜茶叶生长，全村合计种植茶叶面积达1080亩，是刘畈乡主要的茶叶产地，乐盛茶叶也具有一定的知名度。然而，由于我村茶叶大多比较分散，缺乏统一化、规模化的经营与管理，带动和辐射能力不强，卖出的价格低廉，导致茶叶产品销售不畅、效益低，直接影响了我村茶叶在市场上的占有率和茶叶产业的整体经济效益。为引领全村茶叶产业向优质、高效化方向发展，提升乐盛茶叶的知名度，打响__茶叶的品牌，特申请__村大学生村官创业基地，着力发展我村茶叶产业。
四、项目规模：
1、改造乐盛老茶园100亩;
2、新建茶叶种植基地100亩，培育期为3年;
3、技术设备：现有杀青机、理条机、烘干机、提香机等茶叶机械14部，生产乐盛茗茶、绿茶、禅茶三条生产加工线。准备继续新加茗茶烘干机、传送带、揉捻机等设备。
五、资金规划：
1、资金来源：自筹资金。合伙人按照份额出资,享有自己的权利和履行应尽的义务。
2、申请大学生村官创业基金。
3、其他组织投资等。
1、资金投入：茶园改造100亩，每亩__元，共计20万元;
2、新建茶园土地租金每年约5.2万元;
3、前期土地整合、翻垦20万元;
4、买进茶苗600元每亩，共计6万元;
5、人工养护和肥料每年5万元;
6、产品宣传与推广5000元;
7、准备流动资金30万元;
8、共计86.7万元。
六、效益分析
第一，经济效益。创业基地投入使用后，培育期内投资回报较小，培育期过后预计成年茶树每亩年纯收入在3000元左右，创业基地可以有效地带动我村农民脱贫致富，通过茶厂与附近茶农的收购关系，为广大茶农建立了稳定的经济收入渠道;增加就业岗位，本项目建成投产后，可向本村提供近50多个工作岗位，解决了我村部分剩余劳力的就业问题，减轻政府的负担。
第二，社会效益。增强基层发展信心，我村大学生“村官”创业基地的建设是党中央、县党委、政府富民工作的深入推进，也为农村经济社会发展增添了新的变化。我村经济相对薄弱，缺乏能“带头富、带领富”的“双强型”带头人，群众对实现跨越式发展缺少办法、缺乏信心。大学生“村官”创业富民的实践，能让知识和能力在农村舞台上体现出了价值，“信心比黄金更贵重”释放出来的基层干群对加快发展的信心是当前最突出的社会效益，大大增强了基层干部群众加快实现全面建成小康的信心和勇气。
第三，个人效益。能增强大学生村官富民强村、加快发展的责任意识、示范意识、争先意识和奉献意识，在创业富民的实践中磨练意志、增长本领。
个人创业项目计划书怎么写篇11
按国际惯例通用的标准文本格式形成的项目计划书，是全面介绍公司和项目运作情况，阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料
保密承诺：本项目计划书内容涉及商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。未经本人同意，不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。
创业计划书摘要，是全部计划书的核心之所在。
__其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复，本概要将作为项目摘要由投资人浏览)
介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标，主要包括：
__创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。主要有下列内容：
1、产品的名称、特征及性能用途;__介绍企业的产品或服务及对客户的价值
2、产品的开发过程，__同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么?
5、产品的技术改进和更新换代计划及成本，__利润的来源及持续营利的商业模式
__生产经营计划。主要包括以下内容：
1、新产品的生产经营计划：生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况，劳动力和雇员的情况，生产资金的安排以及厂房、土地等。
__介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等，
2、你的目标顾客群是什么?
3、你的5年生产计划、收入和利润是多少?
4、你拥有多大的市场?你的目标市场份额为多大?
5、你的营销策略是什么?
2、现在发展动态如何?
3、该行业的总销售额有多少?总收入是多少?发展趋势怎样?
4、经济发展对该行业的影响程度如何?
5、政府是如何影响该行业的?
6、是什么因素决定它的发展?
7、竞争的本质是什么?你采取什么样的战略?
8、进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?
2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略?
3、可能出现什么样的新发展?
4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况，相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么?
5、你的策略是什么?
6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在?
7、你能否承受、竞争所带来的压力?
8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势?
__市场营销，你的市场影响策略应该说明以下问题：
__全面介绍公司管理团队情况，主要包括：
1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神
__尚未有合适人选的关键职位?
__管理团队优势与不足之处?
__人才战略与激励制度?
__外部支持：公司聘请的法律顾问、投资顾问、投发顾问、会计师事务所等中介机构名称。
__财务分析包括以下三方面的内容：
1、过去三年的历史数据，今后三年的发展预测，主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
创业所需要的资金额，团队出资情况，资金需求计划，为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性，资金用途(详细说明资金用途，并列表说明)
融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明，资金其他来源，如银行贷段等。
__完成研发所需投入?
__达到盈亏平衡所需投入?
__达到盈亏平衡的时间?
项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。
__简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
迄今为止有多少资金投入贵企业?
您目前正在筹集多少资金?
假如筹集成功，企业可持续经营多久?
下一轮投资打算筹集多少?
企业可以向投资人提供的权益有□股权□可转换债□普通债权□不确定
__请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解，资金上、管理上的支持程度等)
__股票上市：依照本创业计划的分析，对公司上市的可能性做出分析，对上市的前提条件做出说明
__股权回购：依照本创业计划的分析，公司对实施股权回购计划应向投资者说明
__利润分红：投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的，按照本创业计划的分析，公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明
详细说明项目实施过程中可能遇到的风险，提出有效的风险控制和防范手段，包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险
__您认为企业成功的关键因素是什么?
__请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?
__关于项目承担团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。
__媒介关于产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。
__创业计划书内容真实性承诺。
个人创业项目计划书怎么写篇12
一、项目企业摘要
x投资安排x拟建企业基本情况
二、业务描述
计划及所要实现的目标，主要包括：
1、研究资金投入
2、以信息科技为主体（包括：综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类）
三、产品与服务
生产经营计划。主要包括以下内容：
1、以信息科技为主体（包括：综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类）
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、项目生产管控流程
四、市场营销
x目标市场，应解决以下问题：
1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类
2、中端客户群为主
3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司
4、首先以花都市场为基础，逐步向珠三角发展
5、利用现有的`市场平台逐步发展业务x行业分析，应该回答以下问题：
1、目前该行业发展程度在花都基本不多x竞争分析，要回答如下问题：
1、目前的主要有资质竞争对手在花都还没有x市场营销，你的市场影响策略应该说明以下问题：
1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体
2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标3、广告策略以网络网站为推广平台
五、管理团队
x全面介绍公司管理团队情况，主要包括：
1、公司的管理机构，主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神x列出企业的关键人物（含创建者、董事、经理和主要雇员等）关键人物之一x企业共有多少全职员工（填数字）x企业共有多少兼职员工（填数字）x尚未有合适人选的关键职位x管理团队优势与不足之处x人才战略与激励制度x外部支持：
六、财务预测
x财务分析包括以下三方面的内容：
1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
2、投资计划：
（1）明确投资者双方股权的比例安排
（2）投资资金的收支安排及财务报告编制
（3）投资者介入公司经营管理的程度的安排
3、融资需求项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。x投资与收益x简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表？
七、资本结构
x目前资本结构表
x请说明你们希望寻求什么样的投资者？（包括投资者对行业的了解，资金上、管理上的支持程度等）
八、风险分析
x企业面临的风险及对策
九、其它说明
略
个人创业项目计划书怎么写篇13
第一章经营纲要
近年来，随着越来越多的家长对孩子早期教育的重视，早期教育逐渐成为一个热门的新兴行业。我们的未来星早教中心主要定位于国内的二级城市0—3岁的婴幼儿，强调与孩子的互动，通过音乐、艺术等多种形式的课程，开发幼儿的多元潜能。现在的孩子拥有简单的快乐很难，这将如何解决呢？我们的未来星早教机构将从家长培养教育孩子的思维转变入手，家长们都希望自己的宝宝得到早期有效的开发，可以变得更聪明，于是大部分的家长选择了对咿呀学语的孩子急功近利的灌输教育。我们则希望通过家长宝宝和老师的一系列温馨的亲子活动，转变家长的教育理念，在宝宝成长的同时家长在这方面也得到了成长。
我们的办学理念是：欣赏与爱，健康和快乐。整个课程是非常轻松的，我们的目的就是让宝宝快乐、喜欢，进而在游戏中学会学习。未来星有一个梦想，希望每一个宝宝都有一个辉煌的开端，希望为更多的宝宝带来人性化的关爱。
第二章公司介绍
未来星早教中心是一个拥有7个全职雇员的公司。公司旨在为孩子创建一个安全、自由且富有教育意义的成长环境，并帮助父母们建立科学的教育理念。在我们所处的环境中，我们一定能做到最好。
2.1公司启动费用达10万元，由于我公司位于二级城市，相应的费用不会很高。
2.2投资预算：
项目金额前期开办投入固定资产投资教学家具教具20000教学配套设施（办公家具、空调、电话设备、测试设备等等）20000初始培训费（聘请专业的讲师、教材、招生广告费等）30000房租及装修费30000
2.3公司位置和设施
本公定位——二级城市市区中心，网址：
2.4公司形象
未来星早教中心实行规范化科学化管理，即：
1、统一的使命驱动——推动摇篮的成长
2、积极的价值观
3、清晰的运营模式
4、统一的视觉识别
5、统一的行为识别
2.5公司早教项目介绍
我们的项目分别设有专业的亲子教室、音乐教室、蒙氏教室、综合测查室、大型体能训练区、多媒体室、培训教室，休息区等。我们拥有一支专业的师资团队，爱心、耐心与细心是我们未来星每一位老师所坚持的品质.
亲子课程亲子课程适合0—3岁的宝宝，分为亲子课程I（0—1岁）、亲子课程II（1—2岁）、亲子课程III（2—3岁）三个阶段。通过以婴幼儿发展规律和敏感期需要为依据而设计的各类亲子活动，建立和谐的亲子关系，促进婴幼儿个性、语言、数学、认知、身体动作与创造性六大方面能力的发展，并提高家庭教育水平。
音乐课程音乐课程适合1.5—4岁的幼儿，分为妙事多音乐课程（1.5—3岁）和奥尔夫音乐课程（3—4岁）。在音乐课程中，通过充满活力的音乐、丰富的视觉、听觉的刺激，配合身体动作、手势来让宝宝体验音乐、表现音乐。不仅开发宝宝的音乐潜能，还对宝宝的动作能力、智力和社会能力的发展有重要的促进作用。
语言课程语言课程适合2—6岁的幼儿，分为语言课程I（2—3岁）语言课程II（3—4岁）语言课程III（4—5岁）和儿童文学欣赏（5—6岁）四个阶段。通过创设多看、多听、多说、多练的环境，以四个性格、习性迥异的小动物为主人公，在促进儿童语言发展、培养阅读能力的同时，提供思维的培养、情感的陶冶、文化的传递及交往的机会，为儿童入学后继续学习做好准备。
思维课程思维课程适合2.5—6岁的幼儿，划分为感官（2.5—3.5岁）、数学（3.5—4.5岁）、科学（4.5—6岁）三个阶段。通过情境创设、动手操作及科学的策略教学法，帮助儿童获得符合其认识发展阶段特点的经验，发展儿童的辨别能力、推理能力、认知能力和决策能力，培养良好学习习惯，激发孩子对科学探索的兴趣，全面提高儿童素质。
第三章公司战略目标
3.1战略目标及商业模式
未来星是一家专注于国内二级城市婴幼儿早期教育的专业公司，根据公司的实际情况，我们将公司的发展目标大至分为三个阶段，
1、在创业初期，通过不断摸索、学习，首先在各方面条件较好的石家庄地区打开市场，争取一定的市场份额，使公司成为一所各方面比较完善的早教中心；
2、在石家庄站稳脚跟后，逐步提升自己的竞争力，打造自己的品牌，做出自己的特色，并寻求合作伙伴、吸纳部分投资，从而扩大公司规模，增强公司的实力，争取在石家庄地区再开2-3所属于我公司旗下的早教中心；
3、在公司达到一定规模时，我们将改变公司的运营模式，逐渐由以实际操作为主转变为以品牌管理、模式输出、市场运作为主的跨省大公司。
3.2公司定位
我公司将针对0-3岁婴幼儿进行专业的早期教育，不断开发新的有效的教学方法和模式，为广大二级城市的婴幼儿及其家长服务，最后逐步做到技术开发、技术转让、技术培训和技术销售。
我们公司将始终专注于婴幼儿的优质教育，因为专注，所以专业，可以说“专注”和“专业”就是我们公司的特色所在，也是我们公司逐渐做大做强的根本所在，我们公司将秉承这样一种信念，全力推进中国婴幼儿早教事业的发展，让中国的宝宝更聪明、更健康。
当然，在有了明确的公司定位后，我们也会着力建设一支更加专业的服务和管理团队，不断汲取新的血液，引进新的人才，学习新的理论，进行新的实践，这样，才能让我们不断进步，永立不败之地。
3.3招生人数
我们预测在开始营业后，一个月内招生约100名左右，此后逐步增加，最终将名额稳定于500左右。
3.4未来发展
我们将以公司的信念为自己的信念，不断苛求自己的服务，不断提升自己的实力，不断优化我们的团队，我们有信心在这变化万千的市场中不断成长壮大，在成就亿万家庭的同时，也成就我们自己。
第四章市场前景展望4.1据第五次人口普查发布的统计公告，中国大陆0～3岁的婴幼儿共计7000万，其中城市0～3岁的婴幼儿数量为万。黄骅市地处河北省东部，渤海西岸，全市共辖10个乡镇，327个行政村；20__年全市共出生4970人，人口出生率为12.06?，如每个孩子用于教育的消费为30%，那么这个市场就有数亿元的市场需求。
4.2目标客户，全国0-3岁孩子有1090万人，这就为我公司的早教业务提供了丰富的客户群。最近几年，国家大力倡导婴幼儿早期教育，已经纳入政府工作目标，因此，在政府的大力支持下，至少有十几亿的商机。
4.3市场趋势，虽然现在市场上有很多幼儿园，但这远远无法满足市场的需要，因此办理一个有特色的、不同于幼儿园的早期教育机构，一定会更受欢迎。
4.4市场增长，
国内外婴幼儿研究机构表明，0-3岁是人一生发展的重要时期。因此，国际上对婴幼儿早期教育十分重视，联合国特别会议将此列为一项议题，并希望各国政府将婴幼儿早期教育加入政府工作计划中，并用法律的形式加以规范。所以我们这个针对0-3岁婴幼儿早期教育机构会得到政府的大力支持，前景光明。
4.5行业分析
早期教育行业正在被越来越多的家庭所关注，社会竞争的激烈、社会就业压力的不断增大，70%的家长承认自己煞费苦心却仍对如何教育孩子找不到正确方向。随着家庭收入的增长、家长对婴幼儿科学教育意识的觉醒、现有保育和教育机构的空白，每一根属于这个时代的纤维交织成了一个"未来星"的早期教育市场。
个人创业项目计划书怎么写篇14
水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前，大众取得水果的途径分为四种：
①、大型的便利超市②、蔬菜水果店③、路边的水果摊④、水果专营店
针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。
我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。
结论：城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量
在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题？
虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费者享受到超值的优惠。
我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，同时客户们如果有需求，完全可以单独为他（她）提供一些精美的包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位！目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。
我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落，同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖，以方便顾客的挑选，同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置，以方便客户称量。
同时，每天还有会一些不同水果的促销活动，以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。
作为一家专营的水果超市，我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨，我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里，让客户买的放心、买的健康。
1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念，我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识，并推出营养水果套餐供大家挑选。
2、在进行为期一周的试营业后，我店会推出会员积分制度，客户在消费后的同时可以的到会员的优惠，又可以得到一定的积分，同时在积分达到一定的标准后，可以升级会员积分卡的等级，享受到不同的会员折扣的优惠。
3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时，我店会赠送不同价格的时令水果，这样的话，既能让客户买的实惠，又能丰富客户的营养搭配。
4、在生活中，我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动，我店会根据实际的情况，为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。
5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务，满足客户的众多需求。
我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调，让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时，每天下午16:00以后，我店会推出一至两种促销水果，可以让客户享受到不同的优惠。同时，在周六、日以及各个节日前一周，我店会有各种各样的水果促销活动，让客户买的放心、买的舒心。
在后期，会根据店的规模以及客流量的变化，进行调整。
天气变化，水果保鲜储存问题。水果价格浮动，顾客量不稳定。水果店的增加，竞争压力增大······2、应急计划
注意天气情况，掌握购入量。增大促销方式，吸引顾客购买欲望。
诚信是金，保证质量，稳定价格，在客户中留下好口碑，客源自然滚滚来。
个人创业项目计划书怎么写篇15
一份完备的创业项目计划书计划书，不仅是企业能否成功融资的关键因素，同时也是企业发展的核心管理工具。完整的创业计划书至少应该包含市场分析、竞争分析、产品定位、盈利模式、管理机制、营销策略、资金规划和风险评估八个要素。计划书写的越详细，越容易理解。那么具体有哪些呢?
1、事业描述。创业者需要描述所要进入的是什么行业，卖什么产品，你要卖给谁，谁是主要的客户，所属产业的生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。还有，企业要用独资还是合伙或公司的形态，打算何时开业，营业时间有多长等。
2、产品/服务。需要描述你的产品和服务到底是什么，有什么特色，你的产品跟竞争者有什么差异，在做出详细说明时，要注意准确、通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能听明白。
3、市场。创业者首先需要界定目标市场在哪里，是既有的市尝既有的客户，不同的市场不同的客户都有不同的营销方式。只有在确定目标后，才能决定怎样上市、促销、定价等，并可以做好预算。
4、地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大，但一定要根据所选择的创业项目来选择地点。
5、管理。中小企业98%的失败来自于管理的缺失，其中45%是因为管理缺乏竞争力，这就要求创业者在经营的过程中，找到能够帮助自己管理公司的人才，并时刻把管理放在首位。
6、人事。要考虑现在、半年内、未来三年的人事需求，并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、这些人才需要的是全职还是兼职，他们的薪水如何计算，同时考虑对人才的专业培训成本等。
7、财务需求与运用。考虑融资款项的运用、营运资金周转等，并预测未来3年的.损益表、资产负债表和现金流量表。如果你需要融资，那么你需要讲清楚，你大概需要融多少，将资金用在哪一块，你准备用多久，这些都是需要提前考虑好的。
8、风险。不单单是与人竞争就有风险，各种各样的风险是时时存在的，可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险、政府政策变动的风险等，要随时做好应对风险的准备，并做好相应应对策略。
除了以上的计划之外，还需要考虑企业的未来发展方向。创业计划书是一份全方位的商业计划，不仅是提供给自己查看，更重要的是可以给投资者看，所以做好一份完整的企划书是很重要的。
个人创业项目计划书怎么写篇16
按国际惯例通用的标准文本格式形成的项目计划书，是全面介绍公司和项目运作情况，阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料?保密承诺：本项目计划书内容涉及商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。未经本人同意，不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。
一、项目企业摘要
创业计划书摘要，是全部计划书的核心之所在。__投资安排
__拟建企业基本情况
__其它需要着重说明的情况或数据（可以与下文重复，本概要将作为项目摘要由投资人浏览）
二、业务描述
__企业的宗旨（200字左右）__主要发展战略目标和阶段目标
__项目技术独特性（请与同类技术比较说明）
介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标，主要包括：1、研究资金投入2、研发人员情况3、研发设备
4、研发产品的技术先进性及发展趋势
三、产品与服务
__创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。主要有下列内容：
1、产品的名称、特征及性能用途；__介绍企业的产品或服务及对客户的价值2、产品的开发过程，__同样的产品是否还没有在市场上出现？为什么？3、产品处于生命周期的哪一段4、产品的市场前景和竞争力如何
5、产品的技术改进和更新换代计划及成本，__利润的来源及持续营利的商业模式__生产经营计划。主要包括以下内容：
1、新产品的生产经营计划：生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况，劳动力和雇员的情况，生产资金的安排以及厂房、土地等。2、公司的生产技术能力3、品质控制和质量改进能力4、将要购置的生产设备5、生产工艺流程
6、生产产品的经济分析及生产过程
四、市场营销
__介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等，
__目标市场，应解决以下问题：1、你的细分市场是什么？2、你的目标顾客群是什么？
3、你的5年生产计划、收入和利润是多少？
4、你拥有多大的市场？你的目标市场份额为多大？5、你的营销策略是什么？
__行业分析，应该回答以下问题：1、该行业发展程度如何？2、现在发展动态如何？
3、该行业的总销售额有多少？总收入是多少？发展趋势怎样？4、经济发展对该行业的影响程度如何？5、政府是如何影响该行业的？6、是什么因素决定它的发展？
7、竞争的本质是什么？你采取什么样的战略？8、进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？__竞争分析，要回答如下问题：1、你的主要竞争对手？
2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略？3、可能出现什么样的新发展？
4、你的核心技术（包括专利技术拥有情况，相关技术使用情况）和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么？5、你的策略是什么？
6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在？7、你能否承受、竞争所带来的压力？
8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势？
__市场营销，你的市场影响策略应该说明以下问题：1、营销机构和营销队伍
2、营销渠道的选择和营销网络的建设3、广告策略和促销策略4、价格策略
5、市场渗透与开拓计划
6、市场营销中意外情况的应急对策
五、管理团队
__全面介绍公司管理团队情况，主要包括：
1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖
惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神__列出企业的关键人物（含创建者、董事、经理和主要雇员等）
__企业共有多少全职员工（填数字）__企业共有多少兼职员工（填数字）__尚未有合适人选的关键职位？__管理团队优势与不足之处？__人才战略与激励制度？
__外部支持：公司聘请的法律顾问、投资顾问、投发顾问、会计师事务所等中介机构名称。
六、财务预测
__财务分析包括以下三方面的内容：
1、过去三年的历史数据，今后三年的发展预测，主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书2、投资计划：
（1）预计的风险投资数额（2）风险企业未来的筹资资本结构如何安排（3）获取风险投资的抵押、担保条件（4）投资收益和再投资的安排（5）风险投资者投资后双方股权的比例安排（6）投资资金的收支安排及财务报告编制（7）投资者介入公司经营管理的程度3、融资需求
创业所需要的资金额，团队出资情况，资金需求计划，为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性，资金用途（详细说明资金用途，并列表说明）
融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明，资金其他来源，如银行贷段等。__完成研发所需投入？__达到盈亏平衡所需投入？__达到盈亏平衡的时间？
项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。__投资与收益
__简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表？
七、资本结构
__目前资本结构表
__本期资金到位后的资本结构表
__请说明你们希望寻求什么样的投资者？（包括投资者对行业的了解，资金上、管理上的支持程度等）
八、投资者退出方式
__股票上市：依照本创业计划的分析，对公司上市的可能性做出分析，对上市的前提条件做出说明
__股权转让：投资商可以通过股权转让的方式收回投资
__股权回购：依照本创业计划的分析，公司对实施股权回购计划应向投资者说明
__利润分红：投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的，按照本创业计划的分析，公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明
九、风险分析
__企业面临的风险及对策
详细说明项目实施过程中可能遇到的风险，提出有效的风险控制和防范手段，包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险
十、其它说明
__您认为企业成功的关键因素是什么？
__请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业？
__关于项目承担团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。
__媒介关于产品的报道；公司产品的样品、图片及说明；有关公司及产品的其它资料。__创业计划书内容真实性承诺。
个人创业项目计划书怎么写篇17
一、西餐厅经营理念和宗旨
明月西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。
二、西餐厅市场定位
1.选址方面：明月西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2.格调方面：明月西餐厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方面转变。
3.校园市场环境方面：校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于在校大学生。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；其次，是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度100
所运用的营销方法也是多种多样的。
4.SWTO分析
学院现有一万三千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下：
同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下：
S：美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶尔去美食街的人占了全师生65.8%
W：大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐，对于西餐厅来说不那么的习惯，但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%
O：现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合明月西餐厅设计是
幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
T：美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三．西餐厅管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格.
2互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
3营造集体氛围：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性.
4.公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
四．西餐厅食品介绍
以西式扒类为主，结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐，小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求：
1.推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有（粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐），最适合校园情侣品味。
2.西餐结合快餐
例如：扒类（牛扒、猪扒、鸡扒）、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类（意粉、米粉等）。
3.美颜甜品
例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4.根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。
例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、西餐厅市场营销策略
1．品牌策略：
“明月西餐厅”这个店名易记，易读，好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性；易吸引人的注意。
2.价格策略：
（1）主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
（2）针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
3．促销策略
（1）西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
（2）为迎合本餐厅的经营宗旨为：“著意求新”，促销战略中应包含以下4方面：
A．求新：我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
B．求变：过去20年，人们以能解决温饱为主，而今天人们则以营养和享受为主，所以，西餐厅也要以变应变，在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味，一变天地宽，这样才能牢牢抓住消费者，以拓展西餐厅业市场空间。
C．求奇：要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一个新名词就能赢得消费者的青睐，我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发，同时，求奇，还表现在西餐厅结合上取长补短，用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅，也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅，做到出奇制胜。
D．求特：这个特，就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号，各吹各的调”，固守一块阵地，老死不相往来，结果是谁也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失传或萎缩了，因此，要尽快选择几个特色西餐厅，上规模，拓市场，强强联合，打造特色品牌，抢占名牌制高点。
（3）促销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分宿舍发放，采用密集战略，同时利用学校广播站，宣传栏免费宣传，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象
六、西餐厅实施方案
1.按照直营店的实施情况来执行：
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作，开业前规划，经营地考察从潜在消费分析，门店规划，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位，其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的&39;人均消费，创业初期计划所需资金为10万人民币。
2.西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到本店经营理念的推广。
3．人员与制度
（1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐与学校的交流工作.工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.
（2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理，各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理，员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
（3)对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。
（4）服务员以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
（5）薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.
（6）奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)
（一）销售计划
（a)开业前进行一系列宣传工作，发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
（b)推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
（c)每月累计消费118元者，赠送价值18元的礼券，218元赠送28元礼卷，以此类推
（二）财务计划
1.实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。
2.每日的收入应进行及时清点，所有点菜的及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。
3.店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；
4.如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
5.每日流动资金为5千元（主要用于突发性事件以及临时进货）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样本店的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。
6.财务部管理目标:
追求利润最大化,投资目标最大化,满足内部方面的利益A处:
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表B.出纳处:
(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行
(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
七、投资收益
1、分期投资
本着稳妥原则，结合本店发展的规律，资金的投入要循序渐进。投资步骤如下：
（1)开业前投资：门面租金、装修费、空调、其他必需资产和办理手续等约5-6万元，流动资金2-3万元。
（2)开业后投资：根据经营情况，增加设备、扩大门面等投资，具体数量根据经营效益确定。
个人创业项目计划书怎么写篇18
第一章项目概述
1.1项目名称
年产1吨脱水蔬菜项目
1.2项目建设地点
1.3项目建设单位
1.4项目概述
____地处山东半岛中部，东临青岛、烟台，西接淄博、东营，南连临沂、日照市，北濒渤海、莱州湾，总面积1.58万平方公里。该市辖4区、2县、6市，总人口846万。该市农业发达。所辖寿光市是冬暖式塑料大棚的发源地，蔬菜生产已不分季节，所产蔬菜品种多、质量好。批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。有国务院设置的绿色通道直达北京。为提高蔬菜加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品、增加花色品种，提高蔬菜的附加值，山东省______________提出了年产1吨脱水蔬菜加工项目，该项目建成后，预计固定资产投资49万元;年加工各类脱水蔬菜1吨;销售收入86万元;;年利润261万元;投资回收期为3.3年。
第二章项目背景及必要性
2.1项目背景
____是一家农副产品综合加工企业，厂区占地面积2133平方米，现有厂房建筑面积2万平方米，固定资产15万元，现有员工5人，是______龙头企业，山东省______重点培育的十佳农业产业化龙头企业之一，主要生产经营范围为肉制品、水产、蔬菜加工、冷冻、贮存销售等三大系列1多个品种，产品远销日本、韩国、美国及欧洲、东南亚等国家和地区。
2.2项目的必要性
我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强我市农业的国际竞争力，根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营，培育一批有竞争力的市场主体，靠他们带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产，可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势，尽快扩大我市优势农产品的生产规模，提高精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品。
脱水蔬菜加工容易操作，见效快，经济效益高。加工系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内方便食品厂家对脱水蔬菜的需求量也不断增加，以特种蔬菜为原料的脱水蔬菜加工业正在兴起，随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展，脱水蔬菜市场前景非常好。为满足国内外市场对脱水蔬菜的需求，发展脱水蔬菜生产是非常必要的。
据估计仅寿光市果蔬总产量就超过1万吨以上，如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求，发展脱水蔬菜生产在增加花色品种的同时，也可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题，减少菜农的损失。
第三章市场前景分析
蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。据国家统计局统计，24年全国蔬菜产量达到54927万吨，比23年增长1.7%。25年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期，蔬菜出口继续保持稳定增长态势。预计25年我国蔬菜产量将继续稳步增长。据海关统计，上半年，我国出口蔬菜(含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同)32.73万吨，同比增长21.73%，出口创汇金额2.59亿美元，同比增长21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14万吨，同比增长2.9%，占蔬菜出口总量的5.3%，出口创汇4亿美元，同比增长2.1%，占蔬菜出口金额的19.4%，市场前景很好。
山东、福建、浙江、新疆、广东是我国蔬菜出口的主要省区。1-6月，上述五省区蔬菜出口金额分别为6.45亿美元、4.7亿美元、1.47亿美元、1.44亿美元和1.16亿美元，同比增长24.49%、17.95%、8.86%、15.8%和1.1%，由此看出山东省的蔬菜出口优势。
日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，但今年以来我国对美国、韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速。1-6月，对日本出口86.17万吨，同比增长2.96%，创汇7.76亿美元，同比增加14.16%;对美国出口16.99万吨，同比增长1.58%，创汇1.66亿美元，同比增长7.42%;对韩国出口27.26万吨，同比增长34.12%，创汇1.25亿美元，同比增长17%;对马来西亚出口22.48万吨，同比增长25.41%，创汇1.7亿美元，同比增长39.12%;1-6月蔬菜输港24.66万吨，同比下降9.91%，货值.92亿美元，同比增长1.6%。我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐增趋势。
蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜，生产成本低。劳动力价格是发达国家的1/6～1/2，产品价格是发达国家的1/5～1/8。参与世界竞争回旋余地也大。
由此出来发展脱水蔬菜生产具有广阔的前景。
第四章项目建设条件
4.1建设地点
年产1吨脱水蔬菜加工项目建在____________________，地处蔬菜生产基地。原料有保障。
4.2自然概况
______自然气候条件良好，适宜农业发展。______是典型的暖温带季风型半湿润大陆型气候，四季分明，雨热同季。全市年平均气温12.3℃，常年平均降水量为655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照总时数25-28小时，年平均风速3.3米/秒，年平均绝对湿度11.9百帕，相对湿度67%，无霜期185-2天。
潍坊农业条件良好，资源丰富。全市地势南高北低，山丘、平原和沿海滩涂分别占总面积的36.6%、4.8%和22.6%，海岸线长113公里。现有耕地面积695千公顷，自南向北分布着棕壤土、褐土、潮土、黑土和盐土5大类;林地面积319.8千公顷，森林覆盖率为23%。适宜果蔬生产。
4.4基础设施建设条件
______交通、通讯十分便利。境内胶济铁路横贯东西，济青高速公路、潍莱高速公路、东青高速公路均通过潍坊。公路通车里程7436公里，实现了市县一级公路连接，县县二级公路连接。拥有铁路285公里。北邻沿海现有港口3处，年吞吐能力135万吨。潍坊港2个5吨级泊位投入使用。潍坊机场一期工程投入运行。邮电通讯设施日益现代化，市县乡村全部实现了电话通讯程控化，12个县市区全部建成开通了信息港。建成了功能齐全的基础设施，增强了城市的综合服务功能，基础设施建设条件非常优越。为果蔬生产、加工创造了条件。
建设地点基础设施齐全，供水、供电、通讯有保障。
4.5项目实施的有利条件
4.5.1政府政策支持和农户参与情况
______政府支持农产品深加工企业的发展。对年产1吨脱水蔬菜加工项目提供政策服务和资金支持。
蔬菜销售收入是______农民的重要收入来源，年产1吨脱水蔬菜加工项目实施后公司通过定单形式与菜农建立起联系，菜农收入得到保证，使公司和菜农双获利，达到双赢的结果。
4.5.2科技资源优势
______科技资源优势明显，辐射带动能力强。近年来，针对广大农民科技素质低，组织化程度低的现象，市政府、市妇联、市农业局积极组织了各类培训班，到目前，全市已有11多万农民获得了绿色证书，6万多农民获得了技术职称，近1万农民上了网，乡镇镇长、副镇长、农技、蔬菜站站长基本轮训一遍。为蔬菜生产、加工提供了科技保障。
4.5.3市场优势
______所辖寿光市蔬菜批发市场年蔬菜流通量3亿公斤以上，为全国十大专业批发市场之一。蔬菜由寿光市销往全国各地。市场优势明显。
第五章项目建设内容
5.1建设年限
26年1月至26年12月
5.2生产技术方案
脱水蔬菜又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水份而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。
脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量一般为6%一8%，有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料。因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。
近年来，我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备，应用效果好，投资小、成本低，受到了用户的好评。
1.蔬菜品种
脱水蔬菜的品种很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。这些品种，根据产地与季节的不同，加工期有些调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易，可冬季加工，而一般新鲜蔬菜不用存储，即可及时加工生产。安排得当，一年生产可达3天左右。
2.生产工艺
由于蔬菜的品种不同，脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的，其主要生产过程为：
选料修整清洗切制漂烫甩干干燥整理计量包装。
脱水蔬菜生产过程中，最主要的生产环节是干燥和前处理，而关键环节又是干燥。
(l)选料：选择肉质较厚，组织致密，粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等，这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。
(2)修整：将选好的原料去籽瓤及柄、叶，用清水冲洗后，放在没有太阳直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异，机械完成较困难，因此该工序一般用手工操作。
(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗，带土量大的品种可用清洗机清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业，例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状，其余的蔬菜应分类捆把，做到整齐一致，便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮，方法是：用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一1min即可。
(4)漂烫：漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求，对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。可用机械进行自动处理，也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严格控制，以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度，养分损失大，复水能力下降。漂烫不到位，脱水保鲜有困难。烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。
(5)甩干：用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下，甩掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。
(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时，将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上，温度控制在32℃一42℃，如果采用厢式干燥机，则应对烘盘内的物料适时翻动，一般经过11h一16h后，当蔬菜体内水分含量降至1%以下时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂，喷完后即可封闭。
(7)封闭：将烘干的蔬菜放进密闭的大柜(箱)中密封暂存1h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。
(8)分装：分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级，包装可选用一些清选分级设备，也可用手工操作。计量包装按要求的规格和方法进行，每5g为一小袋，5kg为一大袋，并注明商标、质量、名称、出厂日期等。
3.加工设备
主要生产设备：清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。
5.3建设规模及内容
1、建设规模
年产1吨各类品种的脱水蔬菜
2、建设内容
项目占地面积2133平方米，建筑面积15平方米，购置去皮机、清洗机、切粒机、干燥机等设备2台(套)，购置锅炉、变压器、货车等辅助设施。
第六章项目组织形式
6.1组织形式
本项目经营采用公司+农户的形式。公司以龙头作用带动农户与国际市场接轨。
6.2机构设置及职能
本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理，公司下设：销售部、加工车间、财务部、质检部、综合办公室五个部门。
6.3企业定员
本项目建成后，需要46人。
组织结构图(略)
第七章投资估算与资金筹措
7.1投资估算依据
1、项目建设方案及相关资料;
2、现行行业估算指标;
3、设备价格按现行价格计取;
4、设备运安费以设备价格的3-5%计取。
7.2投资估算
本项目新增固定资产投资49万元。
见总投资估算表及单位工程投资估算表(表7-1)(表7-2)(表7-3)
固定资产投资估算表(表7-1)
单位：万元
序号工程及费用名称估算价值
建筑工程设备及安装工程其他费用合计
一土建工程245245
二设备购置安装费117.6117.6
三征地费及场地理1515
四技术费用
22
五申报、设计费55
六其它固定资产22
七筹建费1515
八预备费5252
九总投资合计
245117.6127489.6
土建及其它费用估算表(7-2)
单位:万元
序号设备名称单位台(套)数量估算价值
单价合价
设备价设备价运安费合计
1去皮机台224.24.2
2清洗机台21.53.153.15
3切粒机台236.36.3
4干燥机台1331.531.5
5包装机台224.24.2
6锅炉台155.255.25
7变压器套111.51.5
8其他设备台套552.552.5
土建及其它费用估算表(7-3)
单位：万元
序号建、构筑物名称单位工程量单价(元)费用合计(万元)
1生产车间平方米8137511
2办公室平方米2137527.5
3锅炉室平方米1137513.75
4变压器室平方米1137513.75
5库房平方米313
6货车等其他工程设施5
7合计15245
7.3项目资金筹措方案
本项目总投资49万元;资金来源企业自筹。
第八章经济效益评价
8.1经济效益分析
8.1.1编制依据
⑴国家计划委员会、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》93年版。
⑵专业设计提供的有关资料及数据。
⑶该企业提供的基础资料及数据。
8.1.2基础数据
⑴产量、生产负荷
本项目建成后，年生产脱水蔬菜1吨，预计各类鲜菜用量8吨。项目建设期为1年，第二年生产负荷达到9%，第三年达产。
⑵项目计算期
效益预测和评价按11年计算。
⑶项目固定资产投资
本项目土建及其它费用投资245万元、设备及安装工程投资117.6万元、新增无形资产及递延资产55万元、固定资产其他费用2万元、预备费52万元、固定资产投资49万元
⑷基本折旧与摊销费用
固定资产折旧采用综合折旧按平均年限法计算，折旧年限为1年，固定资产余值按5%计算。经测算年提取综合折旧费4万元。详见辅助报表3固定资产折旧估算表。
本项目没有形成固定资产的无形及递延资产原值为55万元，无形资产按1年摊销，递延资产按5年摊销，年合计摊销额为6万元。详见辅助报表4无形及递延资产摊销估算表。
⑸税金及附加
按国家现行财税规定计算增殖税，城市维护税为增殖税的7%，教育附加费占增殖税的3%。详见辅助报表6销售收入和销售税金及附加估算表。
8.1.3总成本费用估算
(1)工资及福利费
根据项目生产要求，需要人员46人，人员工资按人均月工资996元计算，年工资及附加费总计55万元。详辅助报表5总成本费用预测表。
(2)水电费
年需燃料和动力费31万元。
(3)销售费用
销售费用按销售收入的5%估算，年需43万元。
(4)管理费用
参考了该企业目前实际发生的管理费用，按销售收入的2%提取，年需2万元。
经计算年总成本费用518万元，经营成本467万元。
8.2销售收入与盈利预测
8.2.1销售收入
脱水蔬菜综合销售价格定为86元/吨，年销售收入86万元。
8.2.2税金及附加费
本项目年增值税77万元，城建维护税5万元，教育费附加2万元。
8.2.3利润及所得税
项目建成后，正常年可新增利润261万元，年上缴所得税86万元。详见基本报表2损益预测表
8.3项目投资评价
(1)投资利润率42%
(2)投资利税率56%
(3)内部收益率
经计算项目全部投资所得税前内部收益率为31%;所得税后为2%，均高于行业1%的指标，说明项目经济上可行，并且有较好的经济效益。
(4)净现值
经计算全部投资所得税前财务净现值(I=1%)为1813万元;所得税后349万元。
(5)投资回收期
经计算全部投资所得税前投资回收期为3.5年;所得税后4.3年。此项指标均低于行业投资评价标准。说明项目经济上可行。两项指标均包括建设期1年。
8.4抗风险能力
8.4.1盈亏平衡分析
盈亏平衡生产能力利用率计算
基本数据：
年固定成本：171万元
年可变成本：352万元
年销售收入：86万元
年销售税金：81万元
脱水蔬菜产量:1吨
171
生产能力利用率(盈亏平衡点)=--------------1%
86-352-81=4%
盈利区=1-4%=6%
盈亏平衡点栽植面积=1.4=4吨
以上计算说明，当脱水蔬菜产量4吨时，项目实现盈亏平衡，当少于4吨时，项目出现亏损。当高于4吨时项目开始盈利。项目有6%的盈利区，说明项目有一定的抗风险能力，详见盈亏平衡图。
8.4.1敏感性分析
从敏感性分析中可以看出，可变成本，固定资产投资变化对内部收益率的影响不显著。当销售收入减少15%时，项目的内部收益率为-2%，比项目既定销售收入的内部收益率2%下降22个百分点。因此脱水蔬菜销售收入变化是该项目的敏感因素，应加以注意，但就目前所定销售价格而言，还有较大的上涨空间，因此本项目有一定的抗风险能力、
综上所述，本项目经济可行，并且具有很好的经济效益。
第九章社会效益分析
年产1吨脱水蔬菜加工项目建成后，增加了蔬菜的附加值。适应了市场的需求。生产脱水蔬菜便于食用、储藏和运输，出口创汇和满足人民生活的需要，通过脱水蔬菜加工可激发农民种植蔬菜的积极性，使农民增收，发展农业产业化经营，对培育有竞争力的市场主体，带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产有重要意义，有较好的社会效益，并且可增加就业机会，对构建和协社会发挥积极的作用。