餐饮承包合同
二、承包期限为8年,即从20__年3月25日起至20__年3月25日止。合同期限满后,如甲、乙双方认为需继续发、承包的,经协商后另续订书面合同。
三、承包费为前3年每年承包费拾万元(元)后五年承包费每年为拾贰万元(元)。
四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾万元(元)履行合同保证金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏,甲方如数退还给乙方,乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后,剩余部分甲方退还给乙方。
五、承包费及保证金支付时间和方式
(一)、乙方承包甲方麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包费
采取先支付后承包方式,即甲、乙方双方签订承包合同之日,乙方一次性支付给甲方第一年承包费拾万元(元),后7年的承包费须于第一年届满后5日内支付当年的承包费后再经营,如乙方不按时支付当年承包费,不得再继续承包经营;
(二)、乙方承包8年的保证金拾万元(元),也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日,由乙方一次性支付给甲方;
(三)、乙方向甲方支付的'承包费和保证金时,甲方应向乙方出具收款收据;
(四)、乙方在承包期间,同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担,与甲方无关。
六、承包合同签订后,乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时,须向甲方提供重新装修的设计图,经甲方书面同意后再行装修装饰,否则,视乙方违约,造成甲方损失的,概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用,由乙方自行承担。
七、违约责任
(一)甲方违约责任:
1、本承包合同签订之日起,甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用,逾期未交付,视为甲方违约,甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金;
2、本承包合同签订后,如甲方中途反悔或提前解除合同的,视为甲方违约,应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。
(二)、乙方违约责任:
1、本承包合同签订后,乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的,视为乙方违约,应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金;
2、承包合同签订后,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,视为乙方违约,应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。
八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示,经甲、乙双方签字按手印生效。
九、甲、乙双方在履行本合同过中,如发生争议,先协商解决,不愿协商或协商不成,守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼,所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。
十一、本合同一式两份,其中甲、乙双方各执一分。
甲方:麻江县同和大酒店乙方(签名)
经营者:
身份证号5227017身份证号
联系手机:联系手机:年月日年月日
餐饮承包合同篇2
发包方:(以下简称甲方)
承包方:(以下简称乙方)
本着自愿、公平、有偿原则,经甲、乙双方协商一致,根据《中华人民共和国合同法》之规定,签订以下餐饮部承包合同。
二、承包期限为8年,即从20__年3月25日起至20__年3月25日止。合同期限满后,如甲、乙双方认为需继续发、承包的,经协商后另续订书面合同。
三、承包费为前3年每年承包费拾万元(100000.00元)后五年承包费每年为拾贰万元(120__0.00元)。
四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾万元(100000.00元)履行合同保证金,中途乙方如不承包或提前解除承包合同的,甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏,甲方如数退还给乙方,乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后,剩余部分甲方退还给乙方。
五、承包费及保证金支付时间和方式
(一)、乙方承包甲方麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包费采取先支付后承包方式,即甲、乙方双方签订承包合同之日,乙方一次性支付给甲方第一年承包费拾万元(100000.00元),后7年的承包费须于第一年届满后5日内支付当年的承包费后再经营,如乙方不按时支付当年承包费,不得再继续承包经营;
(二)、乙方承包8年的保证金拾万元(100000.00元),也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日,由乙方一次性支付给甲方;
(三)、乙方向甲方支付的承包费和保证金时,甲方应向乙方出具收款收据;
(四)、乙方在承包期间,同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担,与甲方无关。
六、承包合同签订后,乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时,须向甲方提供重新装修的设计图,经甲方书面同意后再行装修装饰,否则,视乙方违约,造成甲方损失的`,概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用,由乙方自行承担。
七、违约责任
(一)甲方违约责任:
1、本承包合同签订之日起,甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用,逾期未交付,视为甲方违约,甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金;
2、本承包合同签订后,如甲方中途反悔或提前解除合同的,视为甲方违约,应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。
(二)、乙方违约责任:
1、本承包合同签订后,乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的,视为乙方违约,应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金;
2、承包合同签订后,如乙方中途反悔或提前解除承包合同的,视为乙方违约,应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。
八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示,经甲、乙双方签字按手印生效。
九、甲、乙双方在履行本合同过中,如发生争议,先协商解决,不愿协商或协商不成,守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼,所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。
十一、本合同一式两份,其中甲、乙双方各执一分。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐饮承包合同篇3
甲方:
联系方式:
住址:
乙方:
联系方式:
住址:
双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方,并签订如下承包经营合同。
一、承包期限暂定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。
基本月工资定为人民币:______元整,(大写:______元)。
每月的工资发放为次月一日,由乙方代表领取、自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规。
甲方有权利对乙方做出正当处罚(具有条例协规章制度中)。
六、乙方的权力和义务
1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。
七、公伤事故的处理方法
乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。
八、如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来,甲方应给乙方加人,人员工资由甲方支付。
十、提前终止协议的处理方法
1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。
2、如乙方提出终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。
十一、违约的处理方法
1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。
十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方:(法人代表签字、餐厅印章)
年月日
乙方:(乙方代表签字、私人印章)
年月日
餐饮承包合同篇4
甲方:(发包方)
社会统一信用代码:
法定代表人:
住所地;
乙方:(承包方)
身份证号码:
联系电话:
现根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订承包经营合同。
第一条甲方将其位______市______区______路______号之______餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。该餐厅实测建筑面积为______平方米,结构为______。
第二条承包期限为______年。自______年____月____日起至______年____月____日,甲方另行给予乙方装璜时间______天,期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。
第三条甲方承诺在乙方承包期间,不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。
第四条乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金的具体支付方式及金额为______。
第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。
第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。
第七条承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;甲方应在接到乙方通知后的______日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前______日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。
第八条甲方义务
1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)。
2、努力为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。
3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作(包括各行政部门及餐厅之房屋所有人)。
4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。
5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。
6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。
第九条乙方权利
1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。
2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。
3、乙方享有经营期间的人事任免权,所有员工均有乙方招聘,如出现劳动纠纷,由乙方自行处理,因此造成甲方的损失,乙方负责赔偿。
第十条甲方违约责任
1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的______日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。
2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。
3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。
4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金______。若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。
5、乙方承包经营的'餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目的不能实现。
6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后______日内仍未交付。
第十一条乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:
1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。
2、乙方逾期超过日不交承包金的;
3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的;
4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。
第十二条本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。
第十三条甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。
第十四条甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交乙方所在地人民法院诉讼。
第十五条本合同一式______份,甲乙双方各执______份。本合同自双方签字或盖章后生效。
(以下无正文)
甲方:(盖章)
年月日
乙方:(签名)
年月日
餐饮承包合同篇5
甲方(发包方):________________________
乙方(承包方):________________________
为提高餐厅的经营管理水平,保障员工的就餐质量,现对__________公司的餐厅进行外包经营,经公开招标评定,_______餐饮管理有限公司为中标经营承包单位。根据《_______公司餐厅招标文件》与《_______餐饮管理有限公司投标文件》中相关条款的约定,在平等自愿的基础上,达成如下协议。
一、承包经营的模式:
1、甲方委托乙方进行独立自主承包经营。
2、乙方必须直接从事经营管理,不得对外转包或委托他人经营。
3、甲方每年收取乙方餐厅管理费人民币_____万元整。
4、乙方需交押金_____万元。
5、乙方经营过程中,平均净利润率不得超过_____%。
二、经营范围:
1、餐厅地址:______________公司员工餐厅。
2、经营范围:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食产品。
三、甲方的权利与义务:
风险提示:
注意,业务可以承包,但是财务人员必须牢牢控制在股东手中,财务一旦混乱或被承包人控制,这个公司将会出现很多虚假账务,甚至被掏空,所以在签订承包经营合同时,必须对财务人员的选聘权有明确约定。按照公司治理、会计制度规范和强制性法律规定,财务也应当是规范和独立的。
此外,承包人经营期间所负债务,对外应当由公司承担,对内可以按照约定由承包人承担,为了避免对外债务的风险,发包人应当控制财务。
1、甲方有权对乙方的生产经营尤其餐厅卫生安全进行监督检查,乙方应积极配合。甲方工会委员会或后勤管理部有权派驻管理代表。管理代表的职责是:代表甲方对餐厅的卫生安全、食品原料进行监督检查,代表甲方反映员工的相关意见,列席乙方的经营管理会议,查阅乙方的会计资料及管理制度等。
2、甲方应积极履行协助乙方维持其承包经营,尽可能提供必要的帮助。
3、甲方负责提供餐厅现有的设备,包括生产设备、售饭卡机设施、水电设施、餐桌餐椅、空调设施、电视机等(详见清单)。乙方承包期间,以上物品的维护与保养由乙方承担,物品损坏的,由乙方负责更换或折价赔偿,物品正常使用所产生的磨损除外。
4、甲方负责提供“_______卡”智能管理系统设备用于餐厅消费服务,并有维护系统的义务。
5、负责提供水电供应,如遇到停电、停水等情况,甲方应提前通知乙方,积极协助乙方提供正常服务。
6、甲方应尽量保持就餐员工人数稳定,尽量维持员工总数不低于_____人;每餐前能够提供就餐人数的,应尽量提供,以方便乙方合理安排经营;因甲方用餐人数低于_______人数时,甲方应适当给予乙方适当补贴,节假日及甲方非正常生产情况下除外。
7、有权对餐厅的主要原料,如米、面、油、肉、食盐等的采购渠道进行监督检查,乙方应积极配合提供食品物资品种、规格、品牌、产地、供应商等相关资料和信息。
8、甲方有权对乙方的独立经营进行检查,一旦发现乙方有对外转包或委托他人经营的行为,甲方可提前解除合同,也可对乙方做出___万元的罚款,同时有权要求乙方须在甲方提出之日起立即解除转包关系,并负责在三日之内清退出餐厅。
9、甲方在条件允许的情况下为乙方提供餐厅员工住宿援助,具体情况双方另行约定。
四、乙方的权利与义务:
风险提示:
承包人可以作为法定代表人,但是必须约定制约机制,否则承包人有经营权、用人权、财务权,权利大到极致就没有监督,必然出现混乱。股东会和董事会必须继续发挥作用,切不可因为承包经营而退出。股东对于重大股权,比如公司改制、增减股、分立、合并、兼并、重大投资、应经方向大的变化等等,这些股东权益不能擅自放弃或承包。
此外,公司印章一般会交给承包人保管,但是这样容易后患无穷,为了防止虚假合同、虚构债务等等,最好公司设专人保管印章,反所签章之文件,必须有承包人或承包人制定的'人签字并留备份。
1、乙方有权在承包经营范围内进行自主经营,自负盈亏。有权自主决定食品物资采购、加工、劳动用工、财务等经营事项。
2、乙方须强化餐厅内部卫生安全措施,确保餐厅安全卫生。
应严格按照国家有关饮食卫生标准执行各项操作,出现问题应即时向甲方报告,及时做出急救措施。安全卫生包括但不限于工作安全、食品安全、人员安全等,由此产生的一切责任由乙方自行承担。
3、乙方尤其注意做到以下安全卫生:
(1)食品物资存放。
必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序,安排专人负责定时清洁。注意防盗、防火、防虫害,定期杀虫、灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫、严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。严格餐具卫生洗刷、消毒,每次餐具检查的合格率应达到100%。
(2)厨房卫生。
炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。定期清洗冰箱、雪柜,保证清洁卫生。每周必须对餐厅进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施设备:包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖,按时清理。
(3)餐厅卫生。
开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净,台面无饭粒菜渣、无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网,风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。专人回收餐具,不得乱放乱扔,剩菜、剩饭要及时运走,保证餐厅无异味。为了防滑,特别是雨雪天,各排队口、入口、出口应采取防滑措施,防止员工摔伤。
4、确保饭菜花色品种多样,满足职工就餐需求,不断提高餐食质量、服务质量。
5、向甲方提供企业营业执照、法人授权委托书以及经营本餐厅的卫生许可证等资料,以供甲方备案,并按照当地政府要求办齐相关证照并缴纳相关费用。
6、乙方不得中途无故终止协议,如确须终止协议,乙方应提前二个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,承包费、押金一律不退,乙方还需向甲方支付_____万元的违约金。
7、承包期满前一个星期前甲乙双方清点财产,若有损坏将在财产押金中扣除或折价赔偿。
五、餐厅用工管理:
1、承包餐厅的用工由乙方根据《劳动法》等相关法规自行招录管理,工作人员的身份资料和登记信息应向甲方提供一份,除行政管理和财务人员外,乙方食堂工作人员必须取得相关《健康证明》。乙方必须做好食品加工人员的卫生工作,并制定相应的管理措施。
2、甲方若在工作中发现乙方工作人员服务意识差,品质低下,甲方有权要求乙方进行批评教育、调离原岗位或调出在甲方的单位。
3、乙方工作人员除遵守乙方的管理制度外,还不得借用甲方名义从事有影响甲方正常生产经营的行为,否则,甲方有权按照甲方的管理制度进行处罚。
六、费用结算与支付办法:
1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)与乙方核对就餐卡消费金额并共同签署,甲方按照员工餐卡实际消费金额每半个月向乙方结算一次。
2、乙方每半年向甲方缴纳管理费一次,每次缴纳_____元整,每次在下一半年度前缴纳。
3、承包经营期间,乙方承包经营期间的管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方自行承担。乙方按实际发生额(按政府等有关部门对甲方结算价格)向甲方按月进行现金或支票结算,缴款时间为在收到甲方通知的五个工作日内(法定节假日顺延),逾期按每天万分之二向甲方支付滞纳金。
七、承包经营考核:
1、甲方定期组织对乙方经营状况进行监督审核,乙方对甲方提出的问题和乙方存在的违约行为,应及时加以整改和纠正。如未能及时改正的,甲方有权视情况给予警告、罚款处罚,直至解除合同。发现乙方经营净利润率高于约定标准时,有权要求乙方在后续经营过程中调整;如乙方多次违反拒不改正时,甲方也有权终止合同。
2、甲方有权在公开公正的前提下进行员工满意度调查。
调查由甲方工会委员会或后勤管理部每半年组织一次,乙方也可派人参加,调查的员工范围不低于就餐员工数量的20%。调查在公平公开的前提下采用记名投票方式进行,乙方有知情的权利。员工满意度连续3次在75%以下,公司将有权解除本协议并没收全部押金。乙方应在接收到甲方收回承包经营权的五个工作日内完全撤出,逾期按每天_____元赔偿甲方的损失。员工满意率连续3次在75%以上,甲方将优先考虑与乙方续约。
八、协议变更与争议解决:
1、本协议履行期间,确有必要变更协议,一方至少提前30日向对方书面提出,双方协商解决。
2、因执行本协议而引起的一切争议,由双方本着平等友好、互惠互利的原则协商解决。协商不成时,由甲方所在地人民法院诉讼解决。
九、协议期限:
期限暂定为一年,即自______年___月___日至______年___月___日为止。合同期满,同等条件下,乙方享有优先续约权。
十、其他:
1、本合同经甲、乙双方签字盖章后,即具有法律效力。未尽事宜,双方另行协商。
2、本合同一式贰份,甲、乙双方各执一份。
甲方:(加盖公章)__________________
代表:________________________________
乙方:(加盖公章)__________________
代表:________________________________
____________年_________月___________日
餐饮承包合同篇6
甲方:
乙方:
经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方,为明确双方的权利义务,订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。
第一条外包物
_________有限公司食堂,包括附带的餐具、用具。
第二条管理营业方式
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水、电、暖及燃料。
2、乙方负责厨房设施的维护,若发现人为破坏乙方需照价赔偿。
3、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、饮料及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。
4、乙方自行安排厨房员工及服务人员,并负责员工的工资及福利待遇。
5、外包期内如必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方领导同意后由甲方购置,费用由甲方负担。
第三条公司员工用餐时间及伙食标准。
1、用餐时间:
午餐:
晚餐:
夜宵:
2、伙食标准:_________元/餐/人。
第四条服务外包期限、外包费及结算方式
合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期满,本合同自动解除,如双方愿意继续合作,可续约,但需另行签定合同。甲方每月付乙方外包费_________元。
第五条甲、乙双方权利和义务
1、甲方的权利和义务
(1)甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同,并做好协调工作。
(2)甲方有权对乙方的饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
2、乙方的权利和义务
(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、厨房、餐厅、厕所、楼梯等食堂环境的清洁等。
(2)乙方外包的食堂以服务公司为唯一目的,不可营利,不允许对外营业,不准改变用途,不准转包。
(3)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保公司安静、安全。
(4)自觉服从甲方的`管理,并接受主管部门的监督和指导。
(5)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
(6)合同期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。
(7)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。
第六条违约责任
1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前_________天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金_________元。
第七条合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。
第八条其它条款
1、本合同一式二份,签约双方各执一份,经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
2、本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向_________市人民法院提出上诉审理。
3、本合同如有遗漏和未完善之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
甲方:
甲方代表人(签署):
年月日
乙方:
乙方代表人(签署):
年月日
餐饮承包合同篇7
甲方:
乙方:
经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方,为明确双方的权利义务,订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。
第一条外包物
_________有限公司食堂,包括附带的餐具、用具。
第二条管理营业方式
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水、电、暖及燃料。
2、乙方负责厨房设施的维护,若发现人为破坏乙方需照价赔偿。
3、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、饮料及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。
4、乙方自行安排厨房员工及服务人员,并负责员工的工资及福利待遇。
5、外包期内如必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方领导同意后由甲方购置,费用由甲方负担。
第三条公司员工用餐时间及伙食标准。
1、用餐时间:
午餐:
晚餐:
夜宵:
2、伙食标准:_________元/餐/人。
第四条服务外包期限、外包费及结算方式
合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期满,本合同自动解除,如双方愿意继续合作,可续约,但需另行签定合同。甲方每月付乙方外包费_________元。
第五条甲、乙双方权利和义务
1、甲方的.权利和义务
(1)甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同,并做好协调工作。
(2)甲方有权对乙方的饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
2、乙方的权利和义务
(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、厨房、餐厅、厕所、楼梯等食堂环境的清洁等。
(2)乙方外包的食堂以服务公司为唯一目的,不可营利,不允许对外营业,不准改变用途,不准转包。
(3)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保公司安静、安全。
(4)自觉服从甲方的管理,并接受主管部门的监督和指导。
(5)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
(6)合同期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。
(7)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
(8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。
第六条违约责任
1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前_________天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金_________元。
第七条合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。
第八条其它条款
1、本合同一式二份,签约双方各执一份,经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
2、本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向_________市人民法院提出上诉审理。
3、本合同如有遗漏和未完善之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。
甲方:
甲方代表人(签署):
年月日
乙方:
乙方代表人(签署):
年月日
餐饮承包合同篇8
合同编号:___________
发包人(甲方):
承包人(乙方):
依照《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定,双方在平等、自愿、协商一致的基础上,就乙方承包甲方餐厅装修工程(以下简称工程)的有关事宜,达成如下协议:
第一条工程概况
1、工程地点:
2、总施工面积:____平方米
施工内容:地面地砖垫层、地面地砖黏贴、加建10根立柱、9根横梁、粉刷户外墙板、户内水泥板、护墙板、修建室内周边水泥板吊顶、室内中间户内墙板。
3、要求:线路安装10M2、5公分水管安装从厕所到厨房、
修建3米×4米×1.5米、走廊扩建3米×10.6米填方并打0.5公分水泥地板并有1米高的实心护栏且粉刷、地面地砖垫层、地面地砖黏贴、加建10根立柱、9根横梁、粉刷户外墙板、户内水泥板、护墙板、修建室内周边水泥板吊顶、室内中间户内墙板、餐厅左面打一道2.3米门并开一道1.3米×1.5米的方窗并用水泥粉光滑及1.3米×1.5米×0.8米台瓷砖(60×60)贴好、厨房干格打通并用水泥粉光滑、灶台4米2孔回风灶用瓷砖(25×33)贴好(水龙头、池各1个)
4、工程承包方式:
甲方请乙方装修餐厅;乙方负责材料的购买及装修,甲方负责验收。
5、工程期限____天,开工日期为________年____月____日,竣工日期为________年____月____日。
第二条工程价款
本合同工程价款(大写)______________万元整,甲方先支付乙方启动资金____万元(________)整,余款等完工后上级拨款补足。乙方要给甲方该工程发票、乙方负责发票费。
第三条施工图纸
双方商定施工图纸采取下列第____种方式提供:
(1)甲方自行设计并提供施工图纸,图纸一式二份,甲方、乙方各一份
(2)甲方委托乙方设计施工图纸,图纸一式二份,甲方、乙方各一份
第四条发包人的义务
1、开工前____天为乙方入场施工创造条件;
2、提供施工期间的水源、电源;
3、负责协调施工队与邻里之间的关系;
4、不拆动室内承重结构,如需拆改原建筑的非承重结构或设备管线,负责到有关部门办理相应的审批手续;
5、施工期间甲方仍需部分使用该场地的,负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;
6、参与工程质量和施工进度的监督,负责监督材料进场,竣工验收。
第五条承包人的义务
1、施工中严格执行安全施工操作规范、防火规定、施工规范及质量标准,按期保质完成工程;
2、严格执行有关施工现场管理的规定,不得扰民及污染环境;
3、保护好原室内物品,保证室内上、下水管道的'畅通;
4、保证施工线现场的整洁,工程完工后负责清扫施工现场。
5、精心施工,认真负责,打造精品工程,质量要求:
(1)所有墙壁外向对角瓷砖的铺贴均采用45度切对角,切角过程包括:机器切割(不得出现磕碰瓷砖表面导致参差不齐)和人工打磨(用砂纸磨薄切角边缘)。
(2)地面砖及墙面砖铺贴后不得出现:接缝不严不平,板面纹理不顺,反花、磕碰、分缝不匀等现象;瓷砖的铺贴后还不得有出现地面不平和积水的现象。
(3)墙面括完ici后,不得有不平,括刷痕迹、划伤及不光滑现象。
(4)工艺天花板不得有接缝不严不平,接角脱落及明钉眼等现象。
第六条工程变更
工程项目及施工方式如需变更,双方应协商一致,签订书面变更协议,同时调整相关工程费用及工期。
第七条工期延误
1、对以下原因造成竣工日期延误,经甲方确认,工期相应顺延:
(1)工程量变化和设计变更;
(2)不可抗力;
(3)甲方同意工期顺延的其他情况。
2、甲方未按期支付工程款,合同工期相应顺延。
3、因乙方责任不能按期开工或无故中途停工而影响工期的,工期不顺延;因乙方原因造成工程质量存在问题的,返工费用由乙方承担,工期不顺延。
第八条工程验收和保修
1、工程质量验收,除隐蔽工程需分段验收外,待工程全结束后,乙方组织甲方进行竣工验收。
2、工程竣工后,乙方应通知甲方验收,甲方应自接到验收通知后两天内组织验收,填写工程验收单,在工程款结清后,办理移交手续,填写《餐厅装修工程移交单》。
本工程自验收合格双方签字之日起保修期为12个月。验收合格签字后,填写工程保修单。
第九条工程款支付方式
1、双方约定按以下方式支付工程款:
第一次:开工前三日支付____________万元;
第二次:工程进度过半支付__________万元;
第三次:双方验收合格支付__________万元;
工程进度过半是指:泥工和木工活结束。
2、工程验收合格后,乙方应向甲方提供工程结算,并将有关资料送交甲方。甲方审核同意后,双方填写工程结算单并签字,甲方与乙方结清工程尾款。
3、工程款全部结清后,乙方应向甲方开具正式统一发票。
第十条违约责任
1、合同双方当事人中的任何一方因未履行合同约定或违反国家法律、法规及有关政策规定,受到罚款或给对方造成损失的均由责任方承担责任,并赔偿给对方造成的经济损失;
2、因一方原因,造成合同无法继续履行时,该方应及时通知另一方,办理合同终止手续,并由责任方赔偿对方相应的经济损失;
3、由于乙方原因,工程质量达不到双方约定的质量标准,乙方负责修理,工期不予顺延;
4、由于乙方原因致使工期延误,每延误一天向对方支付违约金________元。
第十一条合约争议的解决方式
本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决;也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第_______种方式解决:
(一)提交仲裁委员会仲裁;
(二)依法向人民法院提起诉讼。
第十二条其他规定
1、因工程施工而产生的垃圾,由乙方负责运出施工现场,并负责将垃圾运到指定的地点;
2、施工期间,乙方每天的工作时间为:上午9点至12点;下午2点至7点。
第十三条附则
1、本合同经双方签字(盖章)后生效,合同履行完毕后终止。
2、本合同签订后工程不得转包。
3、本合同一式贰份,双方各执___份,均具有同等效力。
4、合同附件为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。
甲方(盖章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日
乙方(盖章):
法定代表人:
委托代理人:
________年____月____日